Время приготовления: 2 ч
Кол-во порций: 4
Как сделать салат с курицей, ананасами, сыром и яйцом? Подготовьте продукты. Готовить салат будем порционно. Для этого понадобится специальное кольцо для придания блюду круглой формы. Отварное куриное филе нарежьте мелкими кубиками. Выложите немного в кольцо для салата. Смажьте первый слой небольшим количеством майонеза.
Вторым слоем выложите мелко нарезанные ананасы. Ананасы используйте консервированные. Из банки слейте жидкость, а сами ананасы нарежьте мелким кубиком. Смажьте второй слой майонезом.
Твердый сыр натрите на мелкой терке. Выложите следующим слоем в кольцо. Поплотнее прижмите сыр при помощи ложки.
Этот слой салата также смажьте майонезом.
Отварные яйца натрите на крупной терке и выложите последним слоем салата. Снова плотно прижмите ложкой. Здесь майонез не понадобится. Затем извлеките салат из формы.
Наш салат готов. Желательно дать ему немного постоять, чтобы слои пропитались и дополнились вкусами и ароматами друг друга. По желанию можно верх немного посыпать рублеными грецкими орехами и посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Если хочется подготовиться к празднику основательно, то вместо классических салатов приготовьте на праздничный стол этот салат с курицей и ананасами. Фрукты отлично дополняют салаты с курицей и придают вкусу нежности и легкости. Приготовленный порционной подачей, он очень нарядно и празднично будет смотреться на любом торжестве. Отварную курицу вполне можно заменить на копченую. При этом вкус салата станет более яркий и насыщенный. По желанию в состав салата можно включить и другие ингредиенты, такие как шампиньоны, кукурузу или даже сухарики. Салат получается достаточно сытный и его вполне можно приготовить и для обычного повседневного, семейного обеда или ужина. А подавать лучше всего в охлажденном виде.
Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Автор: Юлия М
Комментариев к рецепту: 6
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.