Время приготовления: 5 ч
Кол-во порций: 4
Как сделать курицу с гарниром в духовке? Подготовьте необходимые ингредиенты. Для этого блюда подойдут любые части курицы. Первым делом замаринуйте курицу. Для приготовления маринада соедините горчицу, сметану, соевый соус, немного растительного масла, соли и специй. Все хорошо перемешайте.
Курицу промойте и обсушите бумажными полотенцами. Затем замаринуйте в получившемся соусе и хорошо перемешайте. Накройте крышкой и оставьте мариноваться на несколько часов, можно на ночь.
Пока курочка маринуется, очистите картофель. Промойте его и обсушите насухо. Заранее включите духовку на 200 градусов.
Полейте картофель растительным маслом, добавьте к нему немного соли и специи. Перемешайте все равномерно. Подготовьте форму для запекания. О том, как выбрать форму для запекания, читайте в отдельной статье по ссылке в конце рецепта.
Застелите форму фольгой и смажьте растительным маслом. Выложите в форму маринованную курицу вместе с картофелем. Поставьте форму в духовку, разогретую до 200 градусов примерно на 1 час. Точное время зависит от вашей духовки. Узнать об особенностях работы духовок можно, прочитав отдельную статью, ссылка в конце рецепта. Готовое блюдо разложите по тарелкам и подавайте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!
Важно! Жаропрочные формы для духовки бывают из самых разных материалов: одни из них долго удерживают тепло, другие хорошо переносят высокие температуры, третьи - просты в уходе. Почему в силиконовой форме сложнее пропечь пирог, в стеклянной идеально получаются запеканки, а также другую интересную и полезную информацию читайте в статье о формах для выпечки и запекания.
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!
Автор: Юлия М
Комментариев к рецепту: 2
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.