Это ускоренная мобильная страница (AMP). Перейдя на полную бесплатную страницу рецепта можно также:
Общее время приготовления: 30 мин
Кол-во порций: 4
Как сделать намазку закуску из печени трески? Приготовьте ингредиенты. Куриные яйца сварите вкрутую и остудите их в холодной воде. О том, как правильно варить яйца, читайте в конце рецепта.
Снимите с куриных яиц скорлупу, яйца пропустите через яйцерезку или натрите на мелкой терке. О том, как правильно пользоваться разными сторонами терки, читайте по ссылке ниже.
Репчатый лук очистите от шелухи и мелко порубите ножом. Чтобы при нарезке лука не раздражалась слизистая глаз, промойте луковицу и нож холодной водой. Можно использовать лук салатного сорта, он сладковатый на вкус и практически не содержит горечи. Но обычный лук также подойдет для этого блюда, его можно замариновать в яблочном уксусе или обдать кипятком. Для этого лук залейте кипятком, а потом откиньте на дуршлаг, давая жидкости стечь.
Печень трески разомните вилкой вместе с маслом.
Твердый сыр натрите на мелкой терке.
В глубокую миску положите куриные яйца, печень трески, репчатый лук. А какие специи и приправы подходят для различных блюд из рыбы читайте по ссылке ниже. Добавьте горчицу по вашему вкусу. Перемешайте ингредиенты с заправкой.
Намазка готова, охладите ее в холодильнике и подавайте к столу с батоном, белым хлебом или галетами. Приятного аппетита!
Печень трески очень полезный продукт.Она содержит большое количество аминокислот, омега-3 жиров, необходимых организму человека. В ней много таких витаминов как витамин А, Е, группы В, витамин Д, микроэлементов: калий, кальций, фосфор, магний, железо, медь, натрий. Этот продукт снижает риск заболеваний сердечно-сосудистым заболеваниями, максимально укрепляет иммунитет, является профилактикой онкологических заболеваний. Кроме того печень трески поддерживает хорошее состояние кожи, запускает ее омоложение, улучшает зрение, восстанавливает структуру волос, зубов, ногтей, кожи.
Всё о яйцах: как выбирать, как сварить, чем отличаются яйца разной категории и полезные советы по теме читайте в этой статье.
Как натереть на тёрке разные продукты? Какие бывают тёрки и для чего нужна каждая её сторона? Все секреты и тонкости работы с привычной кухонной тёркой - в этой статье.
Какие специи и приправы подходят для различных блюд из рыбы, как их правильно добавлять и сочетать, а также другие советы читайте в этой статье
Автор: Катя1
Комментариев к рецепту: 3
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Это ускоренная мобильная страница (AMP). Перейдя на полную бесплатную страницу рецепта можно также:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.