Буженина с ананасами по-китайски в меду
Время приготовления: 1 ч 15 мин
Кол-во порций: 5
Ингредиенты
- Свинина (шея): 500 гр
- Ананасы (консервированные, 1 банка): 1 шт.
- Вино белое: 1 л
- Мёд: 100 гр
Как приготовить
Прежде всего слегка поджариваю свиную шею на сковородке со всех сторон. А уж затем варю ее в белом вине с половиной долек ананаса из банки. Далее поливаю буженину с ананасами медом. После ставлю запекать в духовку при температуре 200 С до готовности и образования аппетитной румяной корочки. Последним этапом приготовления буженины с ананасами по-китайски в меду является украшение еды оставшимися в банке дольками ананаса. Вареные, если не утратили привлекательного вида, тоже сгодятся для украшения. Кроме буженины с ананасами по-китайски в меду на стол подаю хрен и горчицу, но можно и обойтись и без дополнительных соусов. Поклонников китайской кухни такая еда приводит в полный восторг, многие из них не откажутся от второй и даже третьей порции. Главное тут не переусердствовать и следить, чтобы всем досталось хотя бы по кусочку. Готовить блюдо по этому кулинарному рецепту меня научил преподаватель китайского языка и с тех пор почти каждую неделю на столе непременно красуется буженина с ананасами по-китайски в меду, который уделяет внимание каждый из гостей, даже если стол ломится от других яств.-
Шаг 1:
-
Шаг 2:
-
Шаг 3:
-
Шаг 4:
-
Шаг 5:
-
Шаг 6:
Автор: Аркадий и Светлана
Комментариев к рецепту: 8
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.