Крекеры на муке с водой и семенами льна

Общее время приготовления: 20 мин

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

• Пшеничная мука: 150 гр
• Вода: 60 мл
• Растительное масло: 2 стол.л.
• Семена льна: 2 стол.л.
• Поваренная соль: 0.5 чайн.л.
• Сахар: 0.5 чайн.л.
• Разрыхлитель: 0.5 чайн.л.

Как приготовить

• Шаг 1:

  В миску выкладываем муку, разрыхлитель, семена льна. В стакане размешиваем воду, сахар, соль и растительное масло. Для любителей солененького соли можно положить 1 ч л. Все соединяем и замешиваем тугое тесто

• Шаг 2:

  Главный секрет заключается в том, что замешивать тесто нужно не более 5ти минут. При длительном замешивании крекеры будут твердые и плотные. Накрываем колобок миской и оставляем на 15 мин

• Шаг 3:

  Раскатываем толщиной 2 мм. Очень удобно раскатывать на силиконовом коврике, на нем же и выпекать. Если нет коврика, то можно на бумаге для выпечки, будет удобнее перенести тоненькие заготовки на противень

• Шаг 4:

  Нарезаем произвольно, накалываем вилкой

• Шаг 5:

  Выпекаем в духовке, разогретой до 200 гр 10 мин. Приятного перекуса!

Автор: Skazka

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.