Песочный пирог с ревенем

Общее время приготовления: 2 ч

Кол-во порций: 12

Ингредиенты

Песочное тесто:

Бисквитное тесто:

Для начинки:

Как приготовить

Порубить маргарин, затем смешать его с мукой, желтком, сахаром, сметаной, лимонным соком.

Замесить тесто, оно должно получиться эластичным. Скатать тесто в шар и поставить в холодильник на час.

Тесто раскатать и переложить в форму, обмазанную маслом. Печь в духовке до полуготовности минут 15-20.

Промыть ревень, нарезать кубиками, залить кипятком. Воду слить, опустить ревень в сах.сироп и варить вместе с лим.цедрой.

Бисквитное тесто: взбить с сахаром белки, с желтками смешать, добавить крахмал, муку.

Как только песочный корж станет подрумяниваться, на него джем из ревеня, поверх залить бисквитным тестом. Печь еще минут 25.

Автор: Abigail

Комментариев к рецепту: 2

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.