Пататапитта
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Кол-во порций: 8
Ингредиенты
- Яйца: 4 шт.
- Картошка: 1 кг
- Копченая колбаса (ветчина,шинка): 100 гр
- Твёрдый сыр (ассорти): 150 гр
- Брынза: 100 гр
- Кунжут (для обсыпки): 50 гр
- Соль: по вкусу
- Перец черный молотый: по вкусу
- Оливковое масло (или 2): 1 стол.л.
- Сливочное масло (для смазки): 50 гр
Как приготовить
Из картофеля приготовить картофельное пюре.
Колбасу нарезать полосками,добавить к картофелю,хорошо перемешать.
Поломать кусочками брынзу и добавить к картофелю с колбасой.
Натереть твёрдый сыр и тоже добавить к массе.
Отдельно взбить яйца до однородности и смешать с картофельной массой,поперчить и посолить.
Форму смазать сливочным маслом,посыпать кунжутом.
Выложить картофельную массу,разровнять и полить оливковым маслом.
Посыпать сверху кунжутом.
Выпекать при 200 градусах около 30 минут до зарумянивания.-
Шаг 1:
-
Шаг 2:
-
Шаг 3:
-
Шаг 4:
Автор: lakshmi-777
Комментариев к рецепту: 5
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.