На главную

На сайте 24 304 рецептов
у 120 107 пользователей

Каталог рецептов

Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке

Сытная запеканка с аппетитной сырной корочкой! Приготовь! Быстро готовится, а голод утоляет надолго. Сытный и вкусный картофель с сочными помидорами под нежной сырной корочкой!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Картошка

1

Вода

4

Яйца

2

Манка

2

Сливочное масло

1

Фарш мясной

500

Лук репчатый

280

Растительное масло

1.5

Панировочные сухари

20

Помидоры

2

Твёрдый сыр

100

Специи сухие

5

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
125 ккал
Белков:4 гр
Жиров:8 гр
Углеводов:8 гр
Б/Ж/У: 20 / 40 / 40
Н87 / С13 / В0

Время приготовления: 50 мин

Опубликовано: Reina

способ приготовления

Картошку моете, чистите, нарезаете кубиками, заливаете водой, подсаливаете и варите в мультиварке в режиме варки овощей 10 минут.

После окончания программы выпускаете пар, достаете, ждете, когда оно остынет (чтобы яйцо не свернулось) и делаете пюре вперемешку с яйцом, манкой и сливочным маслом.

Фарш смешиваете с яйцом, луком, специями, солью и растительным маслом. Готовьте его в режиме "Мясо" 5 минут. Затем выпустите пар и достаньте фарш.

Чашу мультиварки смазываете маслом и посыпаете сухарями.

На дно выкладываете пюре, на пюре фарш. Сверху мелко нарезанные помидоры, тертый сыр. Готовьте в режиме "Выпечка" 25 минут. Пять минут дайте постоять, выпускайте пар и наслаждайтесь едой!

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
faustina
faustina 17.01.2017 15:55:38

Ого! Давно такого не пробовала! Всегда приходилось по такому рецепту делать:

Марина Семёнова
Марина Семёнова 18.10.2018 09:23:09

Супер СуперНямка Супер

Советы к рецепту

Чтобы запеканка не разваливаласьЧтобы запеканка не разваливалась

Самой распространённой считается картофельная запеканка с разнообразными начинками. Часто жалуются, что она разваливается. Чтобы этого не происходило, нужно соблюдать небольшие хитрости. Когда картош…

Как сделать творожную запеканку воздушнойКак сделать творожную запеканку воздушной

Чтобы творожная запеканка получилась пышной, воздушной и сохраняла форму, замени муку на манную крупу, предварительно замоченную на молоке. Для вязкости взбей яйца с сахаром. Консистенция готового те…

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Чтобы продукты не липли к сковороде...Чтобы продукты не липли к сковороде...

Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

cal_possible_in_dish

  • Картофель в мундире - 74 kcal_100g
  • Картофель жареный - 192 kcal_100g
  • Картофель зрелый - 80 kcal_100g
  • Картофель отварной - 82 kcal_100g
  • Картофель печеный - 70 kcal_100g
  • Картофельное пюре - 380 kcal_100g
  • Помидоры - 23 kcal_100g
  • Яичный белок - 45 kcal_100g
  • Яичный желток - 352 kcal_100g
  • Яичный порошок - 542 kcal_100g
  • Яйцо куриное - 157 kcal_100g
  • Яйцо страуса - 118 kcal_100g
  • Крупа манная - 340 kcal_100g
  • Алтайский сыр - 355 kcal_100g
  • Грюйер сыр - 396 kcal_100g
  • Каунасский сыр - 355 kcal_100g
  • Латвийский сыр - 316 kcal_100g
  • Литовский сыр - 250 kcal_100g
  • Озерный сыр - 350 kcal_100g
  • Сыр «аиадеус» - 364 kcal_100g
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 kcal_100g
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 kcal_100g
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 kcal_100g
  • Сыр «голландский» - 352 kcal_100g
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 kcal_100g
  • Сыр «костромской» - 345 kcal_100g
  • Сыр «ламбер» - 377 kcal_100g
  • Сыр «ло спальмино» - 61 kcal_100g
  • Сыр «пошехонский» - 350 kcal_100g
  • Сыр «российский» - 366 kcal_100g
  • Сыр «советский» - 400 kcal_100g
  • Сыр «степной» - 362 kcal_100g
  • Сыр «угличский» - 347 kcal_100g
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 kcal_100g
  • Сыр «швейцарский» - 335 kcal_100g
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 kcal_100g
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 kcal_100g
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 kcal_100g
  • Сыр «ярославский» - 361 kcal_100g
  • Сыр белый - 100 kcal_100g
  • Сыр желтый жирный - 260 kcal_100g
  • Сыр лимбургер - 327 kcal_100g
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 kcal_100g
  • Масло крестьянское несоленое - 661 kcal_100g
  • Масло крестьянское соленое - 652 kcal_100g
  • Масло любительское несоленое - 709 kcal_100g
  • Масло сливочное 82% - 734 kcal_100g
  • Масло топленое - 869 kcal_100g
  • Смешанный мясной фарш - 351 kcal_100g
  • Масло растительное - 873 kcal_100g
  • Соль - 0 kcal_100g
  • Вода - 0 kcal_100g
  • Лук репчатый - 41 kcal_100g
  • Специи сухие - 240 kcal_100g
  • Сухари панировочные - 347 kcal_100g
calories_foods: Картошка, Вода, Яйца, Манка, Сливочное масло, Фарш мясной, Лук репчатый, Растительное масло, Панировочные сухари, Помидоры , Твёрдый сыр, Специи сухие, Соль