Бисквитный торт с желе, клубникой и сырным кремом

Общее время приготовления: 6 ч 30 мин

Кол-во порций: 12

Ингредиенты

Для теста:

Для крема:

Как приготовить

Для начала приготовим бисквит.
Яйца взбиваем с сахаром (взбивать не менее 5-7 минут). Добавляем муку и аккуратно перемешиваем.
Форму немного смазываем маслом, выкладываем тесто. Берите форму с диаметром не более 28 см.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем в течение 10-15 минут.
Затем его нужно остудить!
Теперь готовим крем.
Сливочный сыр перемешиваем с сахаром. Добавляем сливки, перемешиваем, затем добавляем яйца и перемешиваем. Теперь добавим ванильный сахар, можно разрезать палочку ванили или просто ванилин.
Крем выкладываем на остывший бисквит, ставим в разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем в течение 25-30 минут. Нужно торт остудить.
На остывший крем выкладываем клубнику.
Желе нужно приготовить так, как написано на упаковке.
Аккуратно выливаем остывшее желе на клубнику.
Лучше сначала залить ягоду тонким слоем, поставить в холодильник до застывания, затем вылить оставшееся желе.
Теперь ставим в холодильник до полного застывания, часов на 5. Желе застывает быстро, но торту необходимо чуть пропитаться, так сказать)

Автор: lovegood

Комментариев к рецепту: 21

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.