Общее время приготовления: 55 мин
Кол-во порций: 4
Как приготовить Королевские шампиньоны на мангале?
Подготовка маринада:
В небольшой миске смешайте оливковое масло, соевый соус, лимонный сок, мелко нарезанный чеснок и листья тимьяна. Добавьте соль и перец по вкусу.
Маринование грибов:
Грибы вымойте и обсушите. Выложите грибы в миску с маринадом, хорошо перемешайте, чтобы каждый гриб был покрыт маринадом. Оставьте мариноваться на 30 минут.
Приготовление на мангале:
Разогрейте мангал. Если используете шпажки, замочите их в воде на 30 минут, чтобы они не сгорели.
Нанизывайте грибы на шпажки или выкладывайте непосредственно на решетку мангала.
Жарьте грибы на среднем огне около 10-15 минут, периодически поворачивая, до золотисто-коричневого цвета и мягкости.
Подача:
Подавайте горячими, можно украсить свежими травами, такими как петрушка или базилик.
Попробуйте приготовить королевские шампиньоны на мангале и насладитесь их удивительным вкусом и ароматом!
При добавлении соевого соуса в блюдо стоит учесть, что он имеет достаточно соленый вкус. Уменьшите общее количество соли, иначе рискуете пересолить.
Автор: Оксана #2
Комментариев к рецепту: 1
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.