Лучший фото отзыв 16-31 октября

Конкурс проводится с 16.10.2024 до 31.10.2024
Фотоотчеты участников конкурса
Участвующих отчетов: 7
Фотоотчёт к рецепту:
Свинина тушеная с грибами
Свинина тушеная с грибами
Моя оценка рецепта:

Грибы отлично сочетаются с любым мясом и рецепт: свинина тушёная с грибами тому подтверждение. А в дополнении со сметаной просто объедение! По отдельности все ингредиенты вкусные, а в сочетании друг с другом и дополняя друг друга, создают вкусовое удовольствие!
Также блюдо очень сытное и аппетитное. Нам всем понравилось. Рекомендую попробовать.

Фотоотчёт к рецепту:
Говядина в молоке
Говядина в молоке
Моя оценка рецепта:

Благодаря рецепту Марии: говядина в молоке, ужин у нас был очень вкусным.
Простое приготовление, а результат впечатляющий: нежное,мягкое мясо получилось! Пробовала впервые готовить говядину в молоке, и однозначно рецепт сохранила, буду готовить ещё. Рекомендую приготовить, не пожалеете!
Спасибо Марии за классный рецепт!

Фотоотчёт к рецепту:
Шаурма с сосиской в лаваше
Шаурма с сосиской в лаваше
Моя оценка рецепта:

На сайте нашла простой рецепт шаурмы с сосиской в лаваше и решила приготовить. Вместо белокочанной капусты использовала пекинскую, зеленую ее часть. Лук использовала фиолетовый, салатный, предварительно замариновала его в яблочном уксусе. Сосиски нарезала кругляшками и обжарила на гриль-сковороде. Лаваш смазала сметанным соусом и начала собирать шаурму, выкладывая ингредиенты слоями: пекинскую капусту, сосиски, помидоры, огурцы, кетчуп, маринованный лук. Далее завернула шаурму рулетом и обжарила на гриль-сковороде, придав шаурме аппетитные поджаристые гриль-полоски.

Фотоотчёт к рецепту:
Плюшки сдобные
Плюшки сдобные
Моя оценка рецепта:

Как же замечательно в холодный осенний денек выпить горячего чаю с вкусными плюшками сдобными.
Для начала приготовила опару и оставила на 30 минут. Занялась приготовлением теста: в миске соединила яйцо, масло сливочное комнатной температуры и сахар. Добавила опару и перемешала. Постепенно добавила муку и замесила тесто. Оставила тесто подниматься примерно около часа.
Затем раскатала тесто, разделила на кусочки, скатала шарики. Каждый шарик размякла руками,смазала маслом,посыпала сахаром,корицей и сформировала плюшки. Смазала желтком и выпекала в духовом шкафу при 180° 25 минут.
Конечно, плюшки у меня не идеальной формы получились,но мягкие, воздушные и очень вкусные! Удачный рецепт теста, рекомендую попробовать.

Фотоотчёт к рецепту:
Печенье из рисовой муки
Печенье из рисовой муки
Моя оценка рецепта:

Совсем недавно, столкнувшись с отсутствием пшеничной муки, открыл для себя муку рисовую. И не прогадал!
Поискал, чем бы таким сладеньким скрасить очередное утро очередного дня очередной недели и выбрал эти печенки. И не прогадал!
Мягкая корочка снаружи и чутка тягучее нутро внутри. Превосходное сочетание диалектической кислосладкости, которую дарит яблочно-изюмовый микс. Особо хочу оценить тот момент, когда "включается" грецкий орех, добавляя фирменную горчинку. Вообще, каждый новый укус этих печений несёт новый набор ощущений. Как...как поэзия!
Спасибо за рецепт!

Фотоотчёт к рецепту:
ПП шарлотка из рисовой муки
ПП шарлотка из рисовой муки
Моя оценка рецепта:

Ваша жена (совсем необъяснимо!) отчего-то превратилась в злобную фурию с того дня, как вы открыли для себя жаркие онлайн-баталии в "Mobile Legends"? Превратите её из озверевшей бестии в маленького пушистого леонина напотчевав по самое не могу вкуснейшей яблочной шарлоткой! Испугались трудности предприятия? Дело плёвое! Рецепт выстроен чётко и внятно, а сам процесс занимает от силы час - как раз хватит на передышку после очередной каточки. Зато в результате у вас довольная жена, которой уже нет никакой возможности возмущаться вашим стремлением не убираться в квартире, а геройствовать на виртуальных театрах боевых действий! Ибо с полным ртом, можно лишь яростно уплетать это великолепное лакомство, а не изрыгать гневные инвективы!
Обожаю шарлотку!
Спасибо за рецерт!

Моя оценка рецепта:

Ох эта чудесно-перчёная мексиканская кухня! Для такого любителя всего остренького самое что ни на есть то! Когда готовишь такую вот энчиладу, чувствуешь себя усатым набриолиненым мариачи - кулинарным кудесником в широкополой сомбреро с тысячей рук, в части которых зажаты кулинарные приборы, а в остальных - трубы, тромбоны, флейты да гитары. Готовка сродни музыкальному номеру - всё должно быть ярко, сочно и весело! Энчилада получилась на славу - тягучее лакомство, от остроты которого у членов моей не слишком любящей специи семьи пошли слёзы радости, а щёки зарумянились благодарной краснотой! Если ваши домашние тоже принадлежат к такому вот еретитескому лагерю постноедов, то советую подавать энчиладу со свежими овощами и укоризненными взглядами.
Спасибо за рецепт!