Лучший фото отзыв недели 7-13 марта

Для моих детей лучший завтрак это творожная запеканка. Я уже много рецептов перепробовала, а такой способ вижу впервые. Мне нравится, когда в запеканке много яиц, поэтому решила приготовить. После соединения творога со сметанно-яичной массой еще раз взбила все вместе для лучшего распределения. От себя добавила ложку сухого мака, на вкус он особо не влияет, просто для "красоты") Готовая запеканка хорошо поднялась, стала румяной, с вкусной верхней корочкой. С сахарной пудрой вообще шикарно. После остывания немного осела, так всегда бывает. Внутри запеканка получилась слегка слоистой, очень воздушной и нежной. Аромат был на весь дом) Вкус нам всем понравился, особенно после охлаждения, хотя я попробовала в теплом виде, тоже великолепно! Запеканка удалась. Рекомендую приготовить творожную запеканку с крахмалом в духовке по этому рецепту)

Наша семья очень любят заливное и холодец.это не только очень вкусно, но и очень полезно.Вчера приготовила заливное из свиного языка на праздник 8 марта. Это просто невероятный вкус)))) при варке языка добавляю морковь и луковицу. Бульон становится очень красивый. Обязательно процеживаю и дальше все по рецепту. Оцените как получилось)))

Спасибо за рабочий рецепт. Хорошо и понятно описан, от состава до пошагового приготовления всё идеально точно. Даже мука рассчитана точно.
Сначала было сложновато переворачивать ажурные блины, но потом очень даже легко, как обычные блины.
Блины на кефире с содой и кипятком тонкие очень нежные и красивые, можно нарисовать рисунок по своему желанию, или сделать просто паутинкой . С чаем, макая блинчик в варенье просто кайф!
В общем суперский рабочий рецепт!

Как всегда, ревизия полок холодильника=пицца. В холодильнике скучали: половина банки с оливками, две сосиски, остатки кетчупа на дне бутылки, половинка луковицы, хвостик копченой колбасы, маленький кусочек сыра. Всему нашлось применение. "Я её слепила из того, что было", а как вкусно получилось! Сытный завтрак обеспечен. Автору рецепта "Пицца в духовке с колбасой, сыром и помидорами" большое спасибо! Готовьте с удовольствием!

Картошка с мясом и луком на сковороде получилась мега аппетитная и очень вкусная! У меня не было времени на обжарку, порезала мясо, перемешала со специями, пока резала овощи, оно немного помариновалось, Овощи перемешала с маслом и приправами в отдельной посуде, потом соединила всё с мясом и отправила в духовку. Готовилось примерно час. Аромат сногсшибательный, чеснок своё дело знает. Рекомендую приготовить эту вкуснятину!

Кекс с кокосом и клубникой на молоке получился очень вкусный. Увеличила количество порций. Поменяла в ингредиентах количество молока до одного стакана и калькулятор сайта всё мгновенно пересчитал. Очень удобно. Всё делала точно по рецепту, количество продуктов взвешивала на весах. Клубника у меня была замороженная. Выпекался кекс около часа. Очень хорошо поднялся. В результате получился воздушный, нежный, сочный, пористый мякиш и хрустящая корочка. непривычное для моего вкуса сочетание клубники и кокоса. Автору большое спасибо за новый вкус!

Вкуснейшие воздушные оладьи на кефире!!!
Готовить быстро и просто, переживала, что получатся опять плоские - столько рецептов перепробовала.
Однако все получилось легко и пышно!!

Только когда остывают, немного опадают, но на вкус они и холодные очень вкусные - нежные, лёгкие, совсем нежирные

Спасибо большое за рецепт!!

Спасибо за рецепт Дрожжевые плюшки на кефире в духовке, у меня получилась отличная закуска к чаю!

Готовить очень просто
Добавила какао, получился шоколадный вкус, аромат на весь дом !!

Подаю к столу с чаем и простоквашей, все довольны

Универсальное блюдо, которое на празднике будет украшать стол своей яркостью и разбавлять серые будни. Подходит как самостоятельное, так и в качестве гарнира к мясу.
Единственное, у меня не было стручковой фасоли, и вино я не добавляла, но уверяю на вкус это не повлияло.
Красивый и особенно вкусный рис с овощами. Ризотто с овощами! Ты просто шикарен!

Благодарю за рецепт Пасхальный кулич на живых дрожжах. Куличи получились вкусные, тесто восхитительно.

Идеальные панкейки на молоке пышные, получились мягкие, самый удачный рецепт из всех мной приготовленных, никогда не использовала с содой лимонную кислоту в выпечке👍

Рыба в кляре на сковороде вкуснятина несомненно, но у меня ещё была икра, и мне захотелось приготовить её также по этому рецепту. Получилась рыбья икра в кляре. Очень вкусно и не менее вкусно, чем сама рыба в кляре.
Со свежими овощи объедение.

Очень красивый пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста, но к сожалению моё время было ограничено, так как слоеное тесто делала сама, поэтому я сделала простую форму пирога. Тесто всегда раскатываю очень тонко, чем тоньше, тем вкуснее.
Время выпечки точное, мой пирога также был готов через 25 минут при 180С.
Вкусный пирог, люблю выпечку с сыром, а в этом пироге сыр дополняет зелень. Отличное сочетание.

“Лук в мясо можно не добавлять» - это точно не для меня! Чем больше лука в жареном мясе, тем вкуснее😋, но и конечно же не больше самого мяса. Лук я добавила после тушения говядины, после того, как выкипела вода и жарила до мягкости.
Жареная говядина на сковороде очень вкусная, сахар придал необычный вкус, никогда раньше в мясо не добавляла, а на вид мясо получилось, будто бы жарилось в соевом соусе.
Аромат говядины с луком великолепен.

Фасоль, предварительно замоченная на ночь сварилась за 30 минут. Закинула в суп половинку лука.
Получился диетический суп, здесь нет обжарки и не грамма масла.
Фасолевый суп из красной фасоли с преобладающим вкусом фасоли и с легкой кислинкой.

Интересный салат Оливье с грибами постный. Раньше с маринованными грибами никогда салат не делала. Грибы у меня свои, из наших местных лесов.Майонез сделала сама из аквафабы от горошка. Салат получился очень вкусный, пикантный и сытный. Как гарнир к мясу отлично подошел. Спасибо автору за новое блюдо в нашем рационе!

Здравствуйте! Спасибо Вам большое за великолепный рецепт Бисквит классический в духовке!!! Искала я через поисковик как приготовить идеальный бисквит для торта и нашла ваш рецепт. Очень у вас аппетитные фотографии) Прочитала, всё поняла и решила приготовить торт на бисквите по вашему рецепту. Я готовлю очень давно, но с бисквитом у меня не всегда всё гладко.
Сделала всё чётко по описанию, хорошо взбила, аккуратно мешала, чтоб белки не опали. Только добавила вместо ванильного сахара ванилин на кончике ножа, за неимением оного. И ещё добавила 1 чайную ложку разрыхлителя, что сделало бисквит более рыхлым. Выпекала в форме диаметром 22 см, получился бисквит высотой 6 см и действительно очень нежный, лёгкий и воздушный.
В итоге, я сделала на 8 марта бисквитный торт с масляным кремом и украсила шоколадом. Всем моим родным очень понравился торт. Бисквит очень вкусный и нежный в дополнении с масляным кремом - идеально!
Торт получился настолько вкусным, что я решила повторить. Только в следующий раз добавлю какао)
Ещё раз спасибо Вам огромное за отличный и довольно простой рецепт.

Тесто замешивать легко и просто, правда сформировать лепёшки немного нужно постараться. Я немного увеличила порции и у меня вышло 4 лепёшки.
Даже на фото, как у автора, так и у меня видно, что лепёшки слегка расслоились. С супом было очень вкусно, но и с другими блюдами, даже просто с чаем будем не менее вкусно.
Хлебные лепешки вместо хлеба на сковороде быстро не только вкусные, но и красивые.

Скисло молоко, но это не значит, что его нужно отправлять в мусорку. А нужно отправить в выпечку. Я выбрала такие булочки на кислом молоке. Не хотела сладкие, и вот они даже без сахара. Сделала форму в виде косички.
Они вкусны со сливочным маслом и мёдом.
А также с маслом и сыром.

Блины на кефире с кипятком тонкие очень хорошо «зашли» в моей семье - тоненькие, воздушные, как любят домашние.

Выпекала очень аккуратно, очень тонкие получаются, наверно, тесто жидковато было, в следующий раз добавлю больше муки, надеюсь, вкусовые качества не потеряются, потому что этот вариант вкуснейший!

Спасибо большое за рецепт!

Рецепт Морской окунь на мангале на решетке на гриле просто сама подробность! Описано так хорошо, что справиться даже новичок. Как очистить и подготовить рыбу, в подробным деталях описано автором и даже дан совет и способ, чтобы чешуя не разлеталась.
Маринад просто супер.
Но я рыбу просто пожарила на сковороде, в следующий раз обязательно на мангале.
Спасибо за дельный рецепт.

Самые весёлые и сытные толстые блины на дрожжах на свете!!
Один блин - как целый обед - вот это настоящий «масленичный» блин!!
Готовить весело - тесто растёт и растёт)
Есть ещё веселее - особенно горячими, смазанными сливочным маслом!! Кусаешь блин - и все заботы растворяются, как по волшебству)

Самые лучшие дрожжевые блины однозначно удались!!
Дрожжи правда брала сухие, но опара и на них хорошо поднимается!
Большое спасибо за рецепт!!

Очень хотелось завершить Масленицу именно такими настоящими толстыми изобильными дрожжевыми блинцами!

Мясо получилось нежнейшее! Я брала свиную шею, около часа промариновала его в сухих специях с чесноком. Лук у нас остался маринованный, от приготовления шашлыка. Порезала его небольшими кусочками и добавила к мясу. В итоге он практически полностью растворился. Очень вкусная подлива, томатный соус со сметаной с добавлением бульона. Большое спасибо автору за простой и вкусный рецепт Поджарка из свинины с подливкой на сковороде! Готовьте с удовольствием.

В нашей семье любят вкусные сосиски, но просто отварные надоели. Нашла вот такой замечательный способ Сосиски в кляре на сковороде. Готовила на пробу тоже две штуки. Одного яйца вполне хватит на четыре сосиски) Готовить очень просто и быстро. Планировала как и написано в рецепте, мне кажется, можно даже еще один слой сделать) Для того чтобы сосиски приготовились внутри, предварительно немного подержала их в кипятке и остудила. Обжарились они быстро. Получилась великолепная хрустящая корочка! Очень приятное сочетание такой хрустящей планировки и нежной сливочной сосиски) Дети вообще в восторге! Остатки яйца я пожарила по типу яичницы-болтуньи и выложила на кусочек батона. Завтрак отличный получился!

Это блюдо Макароны с морковью и луком на сковороде стало для меня открытием, не смотря на минимальный набор продуктов и простоту приготовления. Раньше я отдельно отваривала макароны и делала зажарку, а потом соединяла. Этот способ гораздо удобнее и быстрее, сразу все вместе готовится) У меня было чуть больше макарон, поэтому добавила побольше кипятка. Содержимое сковороды мешала часто, чтобы макароны не слиплись. Сливочное масло добавила при заливке макарон. От себя добавила куркуму для яркого цвета. Макароны очень вкусные получились, со сливочным вкусом и дразнящим ароматом чеснока. К тому же макароны по этому рецепту получаются не сухими, а сочными. Каждый кусочек обволакивается изумительной подливкой. Сыр я не добавляла, т. к. муж его не очень любит. Хотя дети съели эти макароны быстрее папы) Спасибо за новый способ приготовления, очень вкусно!

У меня крупная картошка, но это не проблема. После запекания разрезала её пополам, так она ещё и остыла быстрее, чтобы я смогла её начинить уже готовой грибной начинкой. В начинке, сметану заменила греческим йогуртом и добавила не только петрушку, но и укроп. После того, как начинила, посыпала сыром, отправила снова в духовку на 10 мин, я не хотела, чтобы сыр сильно поджарился, а то был бы сухой и ломался.
Картофель фаршированный грибами изумительный, очень вкусно. Грибочки с картофелем в мундире идеально сочетаются. Подала с листьями салата, также будет вкусно с другими свежими овощами.
Кожура без труда отделяется.

Просто, быстро,вкусно, полезно! Салат с семгой готовится быстрее, чем варятся яйца. У меня сёмги не было, взяла балык нерки. Солёная красная рыбка прекрасно сочетается со свежим огурцом и вареными яйцами. Салат простой, но, как говорят, и в пир, и в мир. Для меня он сытный, полноценный ужин, например. А можно и как закуску подать.
Большое спасибо автору, готовьте с удовольствием!

Хлеб пеку очень редко.сегодня один из таких дней. Быстрый хлеб в духовке на дрожжах на расстойку ставлю на плиту , когда духовка уже включена на час. Ни в одном месте не порвался. Дети ходили терроризировали меня"когда будет готов?" итог за 20 минут его не стало. Только запах хлеба в доме остался.

Удивительно!

Не думала, что без молочных добавлений могут получиться такие вкусные блинчики!
Честно говоря, даже не чувствуется, что они без молока.
Начала с них свою Масленицу в доме.

Готовить очень легко, быстро, блины на воде с яйцами тонкие с дырочками получаются тонкими, вкусными, ароматными, мягкими - как в горячем, так и в холодном варианте.
Я, правда, всё-таки добавляла масло на сковородку почти для каждого блинчика.

Благодарю за рецепт, буду пользоваться ещё и ещё!

Бутерброды с красной икрой Кораблики настоящее украшение праздничного стола. Всегда желанная, свежая икра нерки. Как хорошо, когда друзья живут на Дальнем Востоке! И на сайте подходящее праздничное оформление нашлось. Осталось только воплотить всё это великолепие в жизни и наслаждаться вкусом!Большое спасибо автору за идею подачи праздничных бутербродов!