На главную

На сайте 30 514 рецептов
у 236 739 пользователей

Каталог рецептов

Повидло из тыквы на зиму

Тыквенное варенье - дешево, вкусно, полезно! Все, для сладкоежек).

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 20 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Тыква

1.7

Сахар

500

Лимонная кислота

5

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
113 ккал
Белков:1 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:29 гр
Б/Ж/У: 3 / 0 / 97
Н0 / С0 / В100

Время приготовления: 1 ч 20 мин

Опубликовано: Leo

Просмотров: 19 528

способ приготовления

Для приготовления повидла из тыквы нам понадобится одна тыква среднего размера. Лучше всего выбирать переспелую тыкву сладких сортов. Далее тыкву следует хорошо помыть и очистить от семечек. Затем режем ее на маленькие кубики. В общей сложности должно получиться где- то 1,7 кг очищенной тыквы. Выкладываем всю массу в кастрюлю и добавляем немного воды. Закрываем кастрюлю крышкой и оставляем на слабом огне. Масса должна потушиться до мягкости. Готовую смесь следует протереть через дуршлаг или перемолоть в кухонном комбайне, затем добавляем сахарный песок и оставляем кипеть на слабом огне. Варить смесь нужно пока она не загустеет, консистенция повидла должна быть немного гуще варенья. Чтобы наше повидло из тыквы не было слишком сладким, добавьте лимонной кислоты. Теперь повидло полностью готово. Повидло хорошо как для закатки на зиму, так и для хранения в холодильники. Приятного аппетита!
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Вероничка
Вероничка

Такой простой кулинарный рецепт! Обязательно попробую приготовить, так как подкупает минимум ингредиентов и простота приготовления. И заодно тыква есть подходящего веса. Единственное, что интересует, сильно ли сладкое получается в итоге повидло? Если сорт тыквы сладкий, можно ли обойтись без сахара или он нужен для максимально длительного хранения повидла?
Leo, а какие еще можете посоветовать рецепты приготовления тыквы?

0

Советы к рецепту

Сколько тушить голубцы по времениСколько тушить голубцы по времени

Чтобы голубцы получились вкусными и сочными, их тушению нужно уделить от получаса до 2 часов. Затраченное время зависит от желаемого результата - если хочешь плотные голубцы с хрустящей капустой, то …

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы котлеты не липли друг к другу...Чтобы котлеты не липли друг к другу...

Чтобы рубленые котлеты не прилипали друг к другу, добавьте в фарш картофельную муку.

Как выбрать капусту для голубцовКак выбрать капусту для голубцов

Для приготовления вкусных голубцов выбери молодую рыхлую капусту. У кочана со стороны кочерыжки срежь треть листьев. Оставшуюся часть помести срезом вверх в глубокую кастрюлю, залей кипятком и накрой…

Как приготовить вкусное рагуКак приготовить вкусное рагу

Чтобы приготовленное тобой овощное рагу было сытным и вкусным, следуй нескольким полезным советам.Во-первых, важен правильный подбор ингредиентов. То есть чтобы в рагу была не только капуста, лук и к…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Тыква - 29 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Лимонная кислота - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Тыква, Сахар, Лимонная кислота