Заготовки на зиму без лука - 918 домашних вкусных рецептов

Хрустящая квашенная капуста в банке на зиму
29 ккал
3 д
Сочная, и аппетитная - чудо-закуска на все случаи жизни!
капуста белокочанная, морковь, соль, сахар, клюква
Квашеная капуста классическая в банке
28 ккал
3 д 1 ч
Настоящий вкус детства - ароматная, сочная и очень вкусная!
капуста белокочанная, морковь, соль
Вяленые томаты в домашних условиях в духовке
140 ккал
3 д
Бальзамический уксус придаёт пикантную кислинку томатам
помидоры, оливковое масло, подсолнечное масло, тимьян, чабрец, паприка, орегано сухой, сахар, соль, бальзамический уксус, базилик
Капуста маринованная в банке на зиму
23 ккал
30 мин
Заливка кипятком и плотная утрамбовка гарантируют сочность
капуста белокочанная, морковь, сахар, соль, столовый уксус, вода
Маринованная морковь на зиму
27 ккал
1 ч
Пикантная, простая, вкусная и бюджетная закуска на зиму!
морковь, соль, сахар, столовый уксус, вода, перец горошком, гвоздика, лавровый лист
Капуста с морковью на зиму
28 ккал
1 ч 30 мин
Самая простая заготовка на зиму - быстро, сочно, вкусно!
капуста белокочанная, морковь, укроп, поваренная соль
Хрустящая маринованная капуста в банке на зиму
79 ккал
40 мин
Болгарский перец добавляет сладости и эстетики
капуста белокочанная, болгарский перец, морковь, чеснок, сахар, соль, растительное масло, столовый уксус, вода
Помидоры с хреном и чесноком на зиму
32 ккал
40 мин
Ядреная и ароматная закуска для любителей поострее!
помидоры, корень хрена, чеснок, сахар, соль, перец острый стручковый
Капуста Пилюска со свеклой
43 ккал
3 д 30 мин
Яркая, красивая, сочная, хрустящая - вкусно и просто!
капуста белокочанная, свекла, морковь, чеснок, столовый уксус, лавровый лист, перец горошком, растительное масло, вода, сахар, соль
Маринованные шампиньоны вкусные домашние
29 ккал
8 ч 30 мин
Так просто и вкусно — идеальная закуска к любому столу!
шампиньоны, вода, столовый уксус, чеснок, соль, сахар, лавровый лист, душистый перец, перец горошком, гвоздика, кинза, кориандр, горчица
Маринованная свекла на зиму в банках целиком
21 ккал
2 ч 10 мин
Просто, быстро - сочная заготовка для салатов или в борщ!
свекла, перец горошком, вода, соль, сахар, уксус
Как засолить капусту на зиму в банку
14 ккал
3 д 1 ч
Без уксуса, с натуральной кислинкой от брожения — хрустящая!
капуста белокочанная, морковь, вода, сахар, соль
Перец болгарский на зиму без стерилизации
131 ккал
40 мин
Три минуты варки — и яркая закуска готова к зиме!
болгарский перец, уксус, растительное масло, сахар, чеснок, душистый перец, лавровый лист, петрушка, соль
Лечо из болгарского перца с томатной пастой на зиму
29 ккал
40 мин
Вкуснейшее, яркое, с насыщенным вкусом. Пальчики оближешь!
болгарский перец, томатная паста, вода, соль, сахар, перец горошком, лавровый лист, чеснок
Варенье из тыквы апельсинов и лимонов на зиму
147 ккал
14 ч
Цитрусовые придают пикантность, оттеняющую овощной привкус
тыква, лимоны, апельсины, сахар
Квашеная свекла на зиму
20 ккал
14 д
Интересная и полезная ферментированная закуска.
свекла, вода, соль
Аджика без варки из помидор на зиму жгучая
42 ккал
45 мин
Идеальная острота! Свежий вкус помидоров и жгучесть перца.
помидоры, болгарский перец, чеснок, корень хрена, перец острый стручковый, винный уксус белый, сахар, соль
Соус сладкий чили на зиму
104 ккал
4 ч
Почему он такой густой? Крахмал и медленное уваривание.
болгарский перец, вода, сахар, яблочный уксус, перец чили, чеснок, кукурузный крахмал, соль
Сок тыквенный с апельсином на зиму
28 ккал
1 ч
Густой, полезный, яркий - заряд витаминов в каждом глотке!
тыква, апельсины, сахар, вода
Капуста острая на зиму со свеклой
20 ккал
3 д
Яркая овощная закуска с пикантной ноткой без стерилизации
капуста белокочанная, морковь, свекла, чеснок, вода, уксус, сахар, соль, лавровый лист, перец горошком
Аджика из помидор перца и чеснока на зиму
35 ккал
1 ч 30 мин
Тайна жгучести в семенах. Овощи с пряными нотками.
болгарский перец, помидоры, перец острый стручковый, чеснок, уксус, сахар, соль
Салат из свеклы на зиму в банках заготовка
95 ккал
2 ч
Без моркови и лука — только чистый свекольный вкус!
свекла, поваренная соль, сахар, растительное масло, столовый уксус, вода
Варенье из тыквы с лимоном на зиму
162 ккал
40 мин
Яркое и красивое, с чудесным цитрусовым ароматом!
тыква, лимоны, мандарины, сахар
Капуста кусками со свеклой на зиму
26 ккал
1 д
Бордовая, хрустящая, сочная — готова за сутки!
капуста белокочанная, свекла, чеснок, вода, соль, сахар, уксус, перец горошком, лавровый лист
Классическое лечо на зиму из перца пальчики оближешь
42 ккал
50 мин
Базилик вместо укропа - заготовка с итальянскими нотками
болгарский перец, помидоры, базилик, перец острый стручковый, чеснок, сахар, соль, растительное масло, уксус
Маринованные опята в банках на зиму
16 ккал
1 ч 20 мин
Маринад с чесноком и специями делает грибы пикантными
опята, чеснок, гвоздика, перец горошком, лавровый лист, соль, сахар, уксус, вода
Капуста квашеная в рассоле в банке на зиму
38 ккал
3 д
Овощной сок тоже вкусен! Прекрасно освежает и утоляет жажду!
капуста, морковь, морская соль, перец горошком, тмин, вода
Вяленые помидоры в духовке на зиму в масле
72 ккал
1 д
Насыщенные, пряные, в ароматном заливке — идеальная закуска!
помидоры, сахар, соль, перец черный молотый, перец острый молотый, перец красный молотый, итальянские травы, чеснок, растительное масло
Грузинский соус сацебели из помидор на зиму
29 ккал
1 ч 20 мин
Тайна грузинского вкуса: кинза и кориандр. Идеально к мясу!
помидоры, болгарский перец, перец острый стручковый, зелень, молотый кориандр, чеснок, соль, сахар
Кабачки на зиму с томатной пастой
27 ккал
1 ч
Самая вкусная овощная заготовка, которую съедят первой!
кабачки, вода, томатная паста, растительное масло, соль, сахар, чеснок, уксус
Квашеные зеленые помидоры на зиму в банках
11 ккал
48 д
Домашняя заготовка без единой капли уксуса.
помидоры зеленые, укроп, с хреном, чеснок, болгарский перец, петрушка, вода, соль
Вкусная маринованная капуста на зиму с уксусом
35 ккал
1 д 40 мин
Секрет хруста в заливке кипятком и медленном остывании
капуста белокочанная, морковь, чеснок, перец горошком, лавровый лист, соль, сахар, уксус
Соленые зеленые помидоры на зиму в банках
12 ккал
20 мин
Самая вкусная заготовка, которая разлетается вмиг!
помидоры зеленые, листья смородины, укроп, чеснок, с хреном, перец острый стручковый, перец горошком, вода, соль
Маринованный болгарский перец на зиму
81 ккал
1 ч
Вкусно, просто, очень ярко, по любому поводу!
болгарский перец, вода, уксус, растительное масло, соль, сахар, лавровый лист, душистый перец
Карпаччо из курицы
119 ккал
3 д 12 ч
Потрясающе вкусный деликатес родом из Венеции!
куриные грудки, соль, чесночный порошок, перец черный молотый, перец красный молотый, паприка
Помидоры в собственном соку на зиму пальчики оближешь
26 ккал
1 ч
Изумительно вкусная заготовка - превосходит все ожидания!
помидоры, сахар, соль
Квашеная капуста со свеклой на зиму
31 ккал
5 д
Природные сахара запускают брожение без лишних добавок
капуста белокочанная, свекла, морковь, поваренная соль
Полендвица из свинины вяленая в домашних условиях
244 ккал
10 д
Потрясающе ароматная, пряная. Удовольствие в каждом кусочке!
свинина, чеснок, лавровый лист, соль, сахар, тмин, перец острый молотый
Бастурма из говядины
155 ккал
20 д
Самое вкусное вяленое мясо для дружных посиделок!
говядина, соль, пажитник, паприка, чесночный порошок, кайенский перец
Маринованная цветная капуста на зиму в банках ассорти
27 ккал
20 мин
Как добиться хруста? Бланшировка. Кисло-пряный вкус!
цветная капуста, морковь, вода, соль, сахар, уксус, петрушка, базилик, душистый перец, гвоздика, лавровый лист, чеснок
Классическая хреновина с помидорами без варки на зиму
36 ккал
1 ч 30 мин
Ядреный и очень вкусный соус, непременно захочется ещё!
помидоры, корень хрена, чеснок, соль
Как заморозить кабачки на зиму
23 ккал
25 мин
Просто и быстро! Отличный способ заготовки!
кабачки
Тыквенный сок на соковыжималке на зиму
28 ккал
40 мин
Яркий напиток для повышения иммунитета - польза для семьи!
тыква, сахар, лимонный сок, вода
Как заморозить баклажаны на зиму
22 ккал
30 мин
Самый лучший, простой и быстрый способ заготовки на зиму!
баклажаны, соль
Капуста в литровых банках на зиму
24 ккал
4 д
Занимает минимум места, дарит максимум удовольствия!
капуста белокочанная, морковь, соль, сахар, душистый перец, вода
Баклажаны на зиму с чесноком без стерилизации
162 ккал
12 ч
Никакого тушения — только быстрая обжарка!
баклажаны, чеснок, соль, растительное масло