На главную

На сайте 22 948 рецептов
у 110 521 пользователей

Каталог рецептов

Быстрые шоколадные маффины

Неожиданно нагрянули гости? Удиви их свежей выпечкой!
Мне кажется данный состав продуктов есть в каждом доме
Подходящее блюдо на скорую руку для гостей

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Мука

4

Сахар

4

Какао-порошок

2

Молоко

4

Кокосовое масло

2

Разрыхлитель

1

Яйца

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
325 ккал
Белков:8 гр
Жиров:15 гр
Углеводов:39 гр
Б/Ж/У: 13 / 24 / 63
Н13 / С0 / В87

Время приготовления: 25 мин

Опубликовано: Марина Петровна

Просмотров: 392

способ приготовления

Нагрянули гости или вот вот почти подъехали,а у вас к чаю ничего нет.Тогда думаю вам пригодится мой рецептик быстрых шоколадных маффинов :)
Так же хороши на завтрак!
А если замешать тесто с вечера,а утром только разлить по формам и в духовку,пока умываетесь все готово :))
Все ингредиенты тщательно смешиваем и разливаем полученную смесь по бумажным формочкам. Я приспособилась делать так,к сожалению к жестяным формочкам,которые продают все прилипает :((,я делаю по размеру бумажные формочки из пергамента и вставляю в них! Получается кексик вытаскиваешь прям из формы в бумажечке,и посуды мыть меньше!
Важно!! смесь разливать только до половины формочки, так как тесто сильно поднимается при готовке. Разлитую смесь по формам ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на 10-15 минут!
Данного количества хватает где-то на 4-5 маффинов. Если нужно больше, увеличивайте пропорции.

С какими напитками можно употреблять:

Чай,кофе,молоко кому как нравится :)

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Шура
Шура 04.04.2013 19:38:40

Прекрасные шоколадные кексики, легко приготовить, нравятся детям, мягкие, ароматные, красивые)))
Взял один , а рука соедом тянется...

0
Марина Петровна
Марина Петровна 04.04.2013 20:07:39

У вас тоже прекрасные,и прям через фото чувствуется что ароматныыые Вкуснятина

0
Шура
Шура 04.04.2013 21:06:40

Спасибо, Марина Петровна, я пекла одни с маком, а другие с изюмом,так мне больше с изюмом понравились.

0
Марина Петровна
Марина Петровна 04.04.2013 21:33:36

Какая интересная придумка дизайнера!И кресло и мини-библиотека СуперСупер!Люблю такие смелые и оригинальные решения Круто!

0
Шура
Шура 04.04.2013 21:52:29

Мне тоже понравилась такая мебель)))И столик - голова - забавный)) Букетик

А это самый быстрый быстрый самолет в мире - Х- 43А
Вот бы на его крылья)))

0
Марина Петровна
Марина Петровна 04.04.2013 22:17:57

Шура,а я смотрю у вас много чего интересного в запасе-каждый комментарий не просто слова,а интересная новость Стесняюсь

0
Шура
Шура 04.04.2013 23:12:10

Спасибо, Марина Петровна, стараюсь))) Хи-хи

В жизни - все надо успеть, очень хочется)))
Надо только хоть чуть - чуть - сосредоточиться!
И тогда - наступит миг - удивления)))
И от новостей больших - восхищение!
От друзей - идет волна - теплая)))
И улыбка на лице - добрая!
Так давайте - говорить вести - милые,
И прощать друг - другу мысли - унылые)))
И дарить улыбки будем - весенние,
Чтобы всем поднимать друзьям - настроние!

0
kontaty
kontaty 09.04.2013 13:06:40

Марина Петровна, попробовали на выходных ваши маффины! Они - супер!!! Кушаем тортик Вкуснятина

0
kontaty
kontaty 09.04.2013 13:06:55

спс за рецептик!

0
Марина Петровна
Марина Петровна 09.04.2013 16:14:34

kontaty,рада что вам понравилось Улыбкая сама влюбилась в этот рецепт с первого взгляда и вкуса Вкуснятина

0
Назгуль
Назгуль 08.01.2016 17:46:14

здравствуйте! а чем можно заменить кокосовое масло?

0
Варвара
Варвара 08.01.2016 18:54:12

Назгуль:
здравствуйте! а чем можно заменить кокосовое масло? Любым рафинированным маслом

0

Советы к рецепту

Как получить красивый желтый кекс?Как получить красивый желтый кекс?

Если вы хотите получить кекс красивого желтого цвета, положите в тесто растертый с солью яичный желток. Перед этим желток должен находиться в холодильнике на протяжении не менее восьми часов.

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Сколько выпекать кексы в духовкеСколько выпекать кексы в духовке

Выпекать кексы в духовке необходимо в течение 25-40 минут. Перед отправкой будущей выпечки в жаровой шкаф, разогрей его до температуры 180 градусов. Не открывай дверцу духовки в течение первых 15 мин…

Как сделать пирог с дырочкой без формыКак сделать пирог с дырочкой без формы

Думаю, у многих была такая ситуация, что хочется сделать пирог с дыркой посредине, а формы специальной нет( На такой случай есть простецкий "бабушкин" совет: Перед тем как залить в форму тесто, в цен…

Как разрезать воздушный кекс и не помять его?Как разрезать воздушный кекс и не помять его?

Чтобы воздушный кекс не помялся, разрезайте его в горячем виде. Кстати, вместо ножа можно использовать крепкую нить.

Как украсить маффиныКак украсить маффины

Чтобы испеченный маффин выглядел более аппетитно и привлекательно, его можно украсить, используя для этого крем, глазурь, кондитерскую присыпку, фрукты, фигурки из мастики или орешки. Главное в этом …

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Какао-порошок - 374 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Кокосовое масло - 925 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мука, Сахар, Какао-порошок, Молоко, Кокосовое масло, Разрыхлитель, Яйца