Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать какао кекс в стакане в микроволновке десерт за 5 минут? Подготовьте необходимые продукты. Смешайте в миске (или сразу в стакане) все сухие ингредиенты. Какао порошка я взяла 1 ложку с горкой, но если любите шоколадный вкус, можно взять и две. Главное. чтобы какао было качественным, вкусным.
Шаг 2:
Влейте к сухим ингредиентам молоко.
Шаг 3:
Добавьте растительное масло.
Шаг 4:
Яйцо слегка взбейте и добавьте к остальным продуктам
Шаг 5:
Всё тщательно перемешайте.
Шаг 6:
Посуду для кексов смажьте растительным маслом. Готовить будем в микроволновой печи, поэтому используйте посуду, пригодную для использования в микроволновке.
Шаг 7:
Влейте подготовленную массу в стакан или стаканы (у меня по 150 мл) до половины или 2/3 от их объёма. Масса при выпечке увеличится в размере.
Шаг 8:
Поставьте формы в микроволновую печь на 1- 1,5 минуты. Время указано приблизительно, так как оно будет зависеть от мощности и особенности работы вашей микроволновки, а также размера посуды в которой вы будете готовить кексы. Чем больше мощность вы выставите, тем меньше нужно время для приготовления кекса. Об особенностях приготовления в микроволновке читайте в отдельной статье по ссылке в конце рецепта. Приятного чаепития!
К завтраку или просто к чаю легко можно приготовить вкусный шоколадный кекс за пять минут.
Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!
Имейте в виду, что микроволновки работают не одинаково. Время приготовления и рекомендуемая мощность могут отличаться от заявленных в рецепте. Читайте инструкцию к вашему прибору и готовьте с учетом особенностей вашей техники, а также ищите все секреты и тонкости в статье о микроволновках.
Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Готовила 2 мин 30 сек, влажный, вкусный, но немного горчил, по фото видно, что много какао положила(1.5ст.л), переслоила сметаной с сахаром, чтобы горечь перебить. Идеальный вариант для быстрого тортика))) Спасибо 
Рецепт заинтересовал своей лёгкостью и быстротой в приготовлении. Ранее уже не один раз пробовала готовить такой кекс в микроволновке, следуя инструкции с другого кулинарного сайта, но данный вариант слегка отличается.
Я тоже внесла некоторые изменения: добавила именно рисовую муку, намного меньше сахара и сливки 10-и процентной жирности вместо молока (их для одной порции понадобилось на 2-2,5 столовых ложки больше указанного количества). Соответственно, муки на замешивание теста не слишком жидкой консистенции ушло примерно на 2 столовых ложки больше необходимого.
В отдельную посуду ничего не переливала - сразу поставила тесто готовиться на 3 минуты, прикрыв салфеткой. Думаю, что молоко при желании можно заменить сметаной, так как по большей части оно лишь выступает в роли скрепляющего остальные части ингредиента.
Получилось очень вкусно - всем любителям выпечки с ярким шоколадным ароматом точно понравится такое блюдо! 
Готовый кекс украсила дольками мандарина и корицей. Благодарю за рецепт!
здравствуйте, очень понравился ваш рецепт. на часах 0:45 ночи, но мы с подругой сделали ваш кекс и впредь всегда будем готовить его только по этому рецепту. очень вкусно! правда мы какао заменили на смесь для капучино, но так даже еще вкуснее - очень советую попробовать. это лучшее что случалось со мной за последнюю неделю, но не для подруги (у нее начал болеть живот(но я думаю это из-за смеси для капучино, вашей вины в этом нет, у нее слабый желудок)). если честно ваш кекс можно сравнить с Сократом потому, что ,как он перевернул в свое время всю философию мира, так и вы перевернули все мастерство кулинарии для меня. еще раз спасибо огромное, спокойной ночи и хорошего будущего дня.
На здоровье! Готовьте ещё!!))
здравствуйте, сегодня нас уже в два раза больше. мы все еще не добавляем какао потому, что стоит слишком дорого (мы студенты без денег). все еще отличный кекс. оценки экспертов: елизавета - 10\10, софия 1 - 8+\10, софия 2 - 8-\10, ксения - 8,5\10. еще раз спасибо, буду держать вас в курсе. 
Кекс в стакане в микроволновке десерт за 5 минут получился вкусный. Правда сахара я добавила меньше, 2 ложки. Вместо какао был шоколадный порошок. На всякий случай т.к. там сырое яйцо, я готовила не 1 минуту, а 5. Фотографии не будет, потому что все быстро съели.
Очень понравился рецепт, спасибо! Только советую добавлять одну чашку молока, поскольку у меня несколько ст. ложек стали очень маленькими для теста. Еще раз спасибо!😊👍🙌
Zxcnightmare, отлично, что рецепт Вам понравился! Такие рецепты, где можно самостоятельно корректировать консистенцию теста, делая её немного гуще или жиже (с учётом особенностей ваших продуктов и мерных ложек), действительно, очень просты и доступны для приготовления! 
Хочу напомнить, что Вы можете добавлять свои фотоотчёты приготовленных блюд (а заодно и поучаствовать в конкурсе с денежными призами)!
Здравствуйте, приготовила кекс по вашему рецепту, получилось вкусно. Добавлю только, что для сладкоежек 3 ложки сахара отлично, тем кто любит менее сладкие десерты думаю хватит и 2 ложки, нужно учесть, что если готовите из какао несквик, то в нем уже есть сахар, так что будет ещё слаще. У меня микроаолновка мощностью 800, время приготовления 3 минуты.
Для микроволновок без точной дозировки мощности, а по шкале до 10ти, я установила мощность 6 и держала 1мин, 50 сек. Получился идеальный, не пересушенный и не склизкий, очень сочный.
Я тоже ввела изменения: добавила ароматное кокосовое масло и кэроба чайную ложку. Получилось очень вкусно. Чем качественнее какао, тем насыщеннее шоколадный вкус...
моя оценка: ⭐⭐⭐⭐⭐
готовила по рецепту на молоке, муку просеивала, какао брала две столовых ложки, в микроволновку ставила на 1 мин 20 сек. советую разивать тесто по нескольким маленьким кружкам, потому что в одной большой кружке кекс немного не допëкся снизу, но это уже моя вина. получилось быстро и очень вкусно, для сладкоежек самое то! рекомендую украсить ягодой, с ней будет ещё вкуснее) фото нет, потому что съела кекс за считанные минуты.
Получился ОООООЧЕНЬ вкусный шоколадный кекс! Всем рекомендую, только в микроволновке я держала не 1 минуту, а 3-4.❤️
Оценка: ⭐⭐⭐⭐⭐
Думала получится снова резиновый и я зря
потрачу продукты, но нет! Вкусный, мягкий. Только в микроволновку я ставила на подольше. Готовьте, советую❤️ Приятного аппетита
у меня наконец-то получился этот кекс,до этого был резиновый постоянно. рецепт бомба,спасибо огромное❤️
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Какао-порошок - 374 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г