Пошаговое приготовление
В нашей семье принято заготавливать на зиму квашеную капусту в громадных количествах. Из-за этого приходится изобретать и искать все новые рецепты приготовления с этим салатом.
Т.к. проводить много времени на кухне не хочется, то все рецепты с квашеной капустой очень легкие в приготовлении и совсем не отвлекают от других домашних дел.
Промытое в воде мясо нарезаем полосками небольшой толщины.
Вымытый картофель очищаем от кожуры и нарезаем кубиками.
Очищенный репчатый лук нарезаем довольно мелко и обжариваем в растительном масле, а затем добавляем к луку нарезанное мясо.
Обжариваем в течение десяти минут.
В это же время на отдельной сковороде обжариваем порезанный картофель.
Затем добавляем к картофелю отжатую от сока квашеную капусту и перемешиваем.
Через некоторое время соединяем мясо и лук с картофелем и капустой.
Добавляем специи и соль по вашему вкусу, перемешиваем и оставляем на выключенной конфорке на 10 минут.
Блюдо необходимо подавать к столу в горячем виде, по желанию украсив мелко порезанной зеленью.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Спасибо за рецептик, очень вкусно и недолго-около часа готовится Результат порадовал всю семью!
Хороший рецепт! Я давно такой искала! А вы можете попробовать и вот так приготовить
Тушеная капуста с картошкой: как приготовить тушеную капустуя еще сочком с капусты заправила при тушении, получилось сочно!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал / 100 г
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Капуста квашеная - 19 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г