На главную

На сайте 26 731 рецептов
у 137 503 пользователей

Каталог рецептов

Макароны по-восточному

Приятно разнообразят твой привычный рацион!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Макароны

250

Для варки:

Вода

1

Соль

по вкусу

Для смеси:

Креветки

300

Соль

по вкусу

Помидоры

2

Для заправки:

Растительное масло

50

Для украшения:

Петрушка

1

Для подачи:
Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
88 ккал
Белков:5 гр
Жиров:3 гр
Углеводов:10 гр
Б/Ж/У: 28 / 16 / 56
Н0 / С100 / В0

Время приготовления: 45 мин

Опубликовано: Annelly

способ приготовления

Собираетесь приготовить шикарный романтический ужин, а в кухонных ящичках кроме макарон ничего нет? И времени в обрез? Это не беда! Беда если нет магазина поблизости! Ну в наше время это большая редкость, так что хватаем сумку и бежим покупать необходимые продукты для нашего романтического в восточном стиле!
Итак рецепт макарон по-восточному хоть и называется так, но является частью итальянской кухни. Он легок в приготовлении и очень питателен, так что изобретать много разных блюд не придется!
Скорее всего вы купили замороженные креветки. Их предварительно надо поставить оттаять, промыть и опустить в кастрюлю с кипящей водой, дать закипеть и варить около 5 минут. После чего достать шумовкой, охладить, очистить от панциря, мелко нарезать.
Морскую капусту откинуть на дуршлаг и дать стечь воде, очень мелко нарезать. Заправить маслом, посолить и смешать с подготовленными креветками. Томаты ошпарить, снять кожицу, мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке. Добавить подготовленные томаты и сыр к креветкам с морской капустой, тщательно перемешать. Сварить макароны в кипящей подсоленной воде и откинуть на сито. Когда вода стечет, сразу заправить маслом и размешать. Горячие отварные макароны аккуратно смешать с креветочно-томатной массой. Отдельно можно подать соевый соус. При подаче выложить на порционные тарелки, украсить зеленью петрушки.
Бокал вина, небольшой салатик, приготовленное блюдо и прекрасный ужин готов! Надеюсь вашей второй половинке понравится!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
viktorina
viktorina 03.06.2012 12:13:01

приветики ! изумительно, кайф нямя няма!! НямкаСлюнки текут
в среду делала, довольно вкусно-превкусно. Красота! Смущен

0

Советы к рецепту

Как правильно варить макароныКак правильно варить макароны

Опускайте макароны только в интенсивно кипящую воду, причём в самый центр кастрюли, где вода кипит наиболее бурно. Погрузив макароны в воду, следует увеличить огонь, чтобы снова быстро довести воду д…

Как правильно варить спагеттиКак правильно варить спагетти

Тебе понадобится кастрюля, имеющая широкое дно. Воду добавляй в пропорции 1:10, соли будет достаточно 10 грамм на литр воды. Чтобы погрузить спагетти в воду, плавно надави на них в начале варки.…

Чтобы паста при варке не слипласьЧтобы паста при варке не слиплась

Для того чтобы паста не слипалась, нужно в воду (2.5 литра) добавить либо 40 мл. лимонного сока, либо 1 ст. ложку уксуса. Кислота не даёт крахмалу, содержащемуся в пасте, сильно распадаться в воде.

Чтобы макароны не склеивалисьЧтобы макароны не склеивались

Сразу после варки макаронные изделия нужно перемешать с растопленным маслом, чтобы они не склеились.

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Как варить рис для ризоттоКак варить рис для ризотто

На самом деле это не совсем правильный вопрос, потому что рис для ризотто не варится. Рис в процессе приготовления сначала обжаривается, а затем тушится на сковороде (или удобной глубокой посуде с то…

Как подавать лазаньюКак подавать лазанью

Подавай готовую лазанью, разрезав её на порции. Тарелку для подачи лучше взять большую. При этом не забудь подогреть её - так лазанья дольше останется горячей. Положи на тарелку порцию лазаньи размер…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Креветки консервированные - 81 ккал/100г
  • Креветки отварные - 95 ккал/100г
  • Креветки очищенные замороженные - 60 ккал/100г
  • Креветки свежие - 97 ккал/100г
  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Макаронные изделия, высшего сорта, витаминизированные - 337 ккал/100г
  • Макаронные изделия, высшего сорта, молочные - 309 ккал/100г
  • Макаронные изделия, высшего сорта, яичные - 342 ккал/100г
  • Макароны - 338 ккал/100г
  • Макароны из муки 1 сорта - 333 ккал/100г
  • Макароны из муки в/с - 338 ккал/100г
  • Макароны отварные - 135 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Морская капуста - 5 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Креветки, Макароны, Вода, Соль, Помидоры , Морская капуста, Сыр любой, Растительное масло, Петрушка, Соевый соус