Способ приготовления
1 кг куриных крылышек промыть, разрезать по суставам. Самую маленькуючасть крылышка отложить(можно сварить супчик) остальную массу просушить бумажнымполотенцем.
Теперь смазать крылышки 1-2 ст.л. маслом оливковым (можнорастительным), пеперчить, добавитьдесертную ложку меда (сахара), 1-2 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. лимонного сока. Хорошо перемешать и дать настояться 1час.
Теперь на сковороду наливаемнемного растительного масла, хорошо нагреваем и выкладываем крылышки, но без соуса. Слегка поджариваем (зарумянить) и добавляем оставшийся соус, помешать инакрыть крышкой, потушить минут 10, добавляем 1-2 ст.л. томатной пасты, размешиваем, пробуем на вкус, если надоподсолить и еще минут 7-10 доготавливаем наши крылышки.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Интересный рецепт, главное доступные ингредиенты и не сложно по приготовлению. Наверное, можно жарить и в духовке вместе с картошкой, обязательно попробую приготовить. Я по такому рецепту мариную мясо, к меду и соевому соусу добавляю немного яблочного уксуса.
Очень люблю такие крылышки! Получаются очень сочными и нежными. Я только крылышки сначала запекаю, а потом несколько минут прогреваю в соусе, правда в вашем варианте гораздо проще получается 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Мед - 400 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Соевый соус - 51 ккал / 100 г
- Томатная паста - 28 ккал / 100 г
- Лимонный сок - 16 ккал / 100 г
- Куриные крылышки - 186 ккал / 100 г
- Оливковое масло - 913 ккал / 100 г