На главную

На сайте 30 687 рецептов
у 246 035 пользователей

Каталог рецептов

Малосольные огурцы с сахаром сухой способ

Хрустящие малосольные огурчики и всего за полчаса! Быстротой приготовления. Рецепт узнала от подруги и решила попробовать, понравились огурчики все мом домашним и друзьям, теперь так и делаю

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Огурцы

1.5

Укроп

2

Душистый перец

5

Мята

8

Тархун, эстрагон

2

Лимоны

2

Соль

3

Сахар

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
17 ккал
Белков:1 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:3 гр
Б/Ж/У: 25 / 0 / 75
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 40 мин

Опубликовано: Шура

Просмотров: 5 105

способ приготовления

Слегка растолочь в ступе черный перец горошком с сахаром и солью
С лимона снимаю цедру, тру на мелкой теркой и добавляю в смесь.
Из очищенного лимона выжимаю сок.
Мелко нарезаю укроп, мяту, листья дуба, эстрагон.
Обрезаю кончики огурцов и складываю в высокую миску, крупные огурцы можно порезать.
Обмакнуть кончики огурцов в смеси, потом выложить всю смесь на огурцы, вылить сок лимона, все перемешать, поставить в холодильник на 30 минут.
Все огурцы готовы.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
bolik73
bolik73

Это прямо какой-то супербыстрый сухой способ приготовления малосольных огурчиков.))Обязательно попробую, первй раз встречаю такой необычный рецепт засолки.Думаю, вкусненько получиться с лимончиком, перчиком и такими травками ароматными.Я так люблю молосольные огурцы!Только готовила их всегда по старинке.

0
Марина
Марина

Спасибо! Буду пробовать! Взамен дам вам вот такой рецептик:

0
Шура
Шура

Очень рада, Вolik73, что обратили внимание на мой рецепт, обязательно попробуйте, не пожалеете! Улыбка

Glueer
Glueer

Спасибо! Рецепт отличный! Едим в удовольствие

0

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как убрать соль из супаКак убрать соль из супа

Лишнюю соль в любом супе быстро впитают кусочки сырого картофеля или дольки свежего яблока. Добавьте их в бульон и оставьте вариться в течение десяти минут на слабом огне. После - уберите шумовкой. Е…

Как улучшить вкус сельди с лукомКак улучшить вкус сельди с луком

Чтобы селедка с луком стала более вкусной, лук нужно замариновать. Для этого возьми равные доли воды и уксуса, добавь в полученную смесь сахара и хорошо размешай.

Чтобы улучшить вкус отварных овощей...Чтобы улучшить вкус отварных овощей...

Чтобы отварные овощи стали более вкусными, добавьте во время варки в воду кусочек сахара или два кусочка.

Как сохранить цвет зеленого горошка при варке?Как сохранить цвет зеленого горошка при варке?

Чтобы во время варки зеленый горошек сохранил свой красивый цвет, положите в воду немного сахара.

Чтобы лук во время жарки стал золотистым...Чтобы лук во время жарки стал золотистым...

Если репчатый лук во время жарки слегка присыпать сахарной пудрой, он примет красивый золотистый оттенок.

Как сделать лук золотистым?Как сделать лук золотистым?

Обваляйте репчатый лук перед жаркой в муке или сахарной пудре, чтобы он стал золотистым и не подгорал.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Мята - 49 ккал/100г
  • Мята свежая - 49 ккал/100г
  • Мята сушеная - 285 ккал/100г
  • Тархун - 40 ккал/100г
  • Эстрагон - 25 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Душистый перец - 263 ккал/100г
  • Листья дуба - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Огурцы, Укроп, Душистый перец, Мята, Листья дуба, Тархун, эстрагон, Лимоны, Соль, Сахар