Способ приготовления
Слегка растолочь в ступе черный перец горошком с сахаром и солью
С лимона снимаю цедру, тру на мелкой теркой и добавляю в смесь.
Из очищенного лимона выжимаю сок.
Мелко нарезаю укроп, мяту, листья дуба, эстрагон.
Обрезаю кончики огурцов и складываю в высокую миску, крупные огурцы можно порезать.
Обмакнуть кончики огурцов в смеси, потом выложить всю смесь на огурцы, вылить сок лимона, все перемешать, поставить в холодильник на 30 минут.
Все огурцы готовы.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Это прямо какой-то супербыстрый сухой способ приготовления малосольных огурчиков.))Обязательно попробую, первй раз встречаю такой необычный рецепт засолки.Думаю, вкусненько получиться с лимончиком, перчиком и такими травками ароматными.Я так люблю молосольные огурцы!Только готовила их всегда по старинке.
Спасибо! Буду пробовать! Взамен дам вам вот такой рецептик:
ОГУРЧИКИ, Ароматные, малосольные, за час!!, "сухой" способ, огурцы в пакете
Очень рада, Вolik73, что обратили внимание на мой рецепт, обязательно попробуйте, не пожалеете! 
Спасибо! Рецепт отличный! 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Огурцы свежие - 15 ккал / 100 г
- Лимон - 16 ккал / 100 г
- Цедра лимонная - 47 ккал / 100 г
- Мята свежая - 49 ккал / 100 г
- Мята сушеная - 285 ккал / 100 г
- Мята - 49 ккал / 100 г
- Эстрагон - 25 ккал / 100 г
- Тархун - 40 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Душистый перец - 263 ккал / 100 г
- Листья дуба - 0 ккал / 100 г