Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготавливаем все ингредиенты для салата, овощи, яйца моем
Шаг 2:
Грибы нарезаем кубиками
Шаг 3:
Лук также нарезаем кубиками
Шаг 4:
Обжариваем грибы с луком
Шаг 5:
Яйца взбиваем и добавляем в грибы с луком, обжариваем все вместе. Солим по вкусу
Шаг 6:
Маринованные опята мелко нарезаем
Шаг 7:
и добавляем в обжаренные грибы с луком
Шаг 8:
Укроп, чеснок нарезаем и смешиваем с со всеми частями салата
Шаг 9:
Сверху посыпаем тертым сыром. Украшаем произвольно
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Действительно Тайна, так красиво украшен, что и не поймешь сразу, что же там внутри.Очень прост в приготовлении, ингредиенты тоже доступны в продаже. Даже, мне кажется, в салат можно было бы добавить порезанные помидорки черри или простые помидоры.Обязательно попробую такой салат. Тем более у меня в семье все любят грибы, в любом виде. Для ужина это вообще будет прекрасное блюдо не затерто, напомнит праздник. Спасибо за рецепт!
Шура, обалденно вкусный салат получился. И оформлен со вкусом. А на блюде как мне видится квашеная капуста?.
На днях готовила такой"салат" в виде начинки к блинчикам 
Девочки, спасибо, я старалась для Вас! Оксана, конечно же, Вы в праве добавлять все, что сочтете нужным, но это уже будет другой вкус и салат, я предлагаю все же не мешать более ничего, вкус самый насыщенный и полный, попробуйте, а потом напишите, я его обязательно поставлю на Новогодний стол. Анаит, украшение я сделала другим салатом, сегодня постарались выставить его на сайт, это морковь, редька и перец, тоже замечательная закусочка, ну до вечера , мои дорогие!
Замечательный рецепт! Прекрасно подобранные составляющие удачно сочетаются и улучшают вкусовые качества салата. 
Спасибо, Шура, за интерсную идею, приготовлю на Новый год Грибную тайну. 
Олечка, спасибо! Очень рада видеть Вас снова, мы скучали! Ждем Ваших советов и откликов! 
Ольга, и я рада видеть вас и уверена ваши новые великолепные блюда 
.
Спасибо, дорогая Шура, спасибо, дорогая Анаит, за добрые слова. Рада, что все здоровы и, как всегда, полны энергии и доброжелательности. 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Шампиньоны - 24 ккал / 100 г
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Опята - 20 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
- Поваренная соль - 0 ккал / 100 г