Яйца на завтрак в горшочках

Вкусный и сытный завтрак всего за 15 минут! Иногда так хочется на завтрак чего-то вкусного, ароматного и сытного, а главное свежего, а не разогретого в микроволновке. Предлагаю вам приготовить очень вкусные и сытные яйца в горшочках. Вам потребуется 5 минут активных действий и 15 минут (а может и меньше) ожиданий.
ИришаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 42% 8 г
Жиры 53% 10 г
Углеводы 5% 1 г
182 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Нужные нам продукты. В зависимости от размера горшочков их количество можно увеличить или уменьшить. Самое первое, что нужно сделать это включить духовку, пусть она разогревается до 200 С, а также поставить разогреваться сковороду.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Бекон нарезаем тоненькими ломтиками.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Отправляем бекон на разогретую сковороду и выжариваем весь жир.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Пока бекон жарится, грибы нарезаем тоненькими ломтиками. К хрустящему бекону добавляем грибы и жарим на сильном огне 2-3 минуты до золотистой корочки. Если жира с бекона оказалось мало, то добавьте немного растительного масла.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавляем соль, перед по вкусу.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    В креманки на дно выкладываем черри порезанные на четвертинки, по 2 помидорки в каждую креманку, сверху выкладываем грибы с беконом.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Добавляем в каждую креманку по 2 ст. л. сливок (или по вкусу), вбиваем по одному яйца и сверху присыпаем твердым сыром. По желанию добавляем соль, перец. Отправляем в духовку выпекаться при 200 С около 10-15 минут в зависимости от желаемой готовности яйца. Я люблю когда желток еще жидкий, поэтому мне хватило 10 минут выпекания.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Достаем наши запеканки с духовки, сверху посыпаем свежей зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Иришечка, да за такой королевский завтрак как яйца на завтрак в горшочках да в закуску с бейглом, думаю (не в обиду скажу),вечером твой муж обязан на радостях поднять тебя и побегать по квартире поговаривая:"Неужели это все мое?, сокровище ты мое" Поздравляю!

Анаит, спасибо большое, прям засмущала меня Смущен муж мой хоть на руках не носит, но труд мой ценит Смущен а это очень приятно Опять стесняюсь

Ну, кто же нас на руках носит Смех,это только в кино, а раз ценит уже хорошо, считай, что на руках носит Улыбка

Ириша, Вы снова что-то новенькое преподнесли на завтрак! Быстро, вкусно, оригинально! Спасибо за новую идею приготовления яиц! А то иногда думаешь, ну чем еще можно своих удивить, что бы такого интересного приготовить? А Вы тут как тут! Прям просто изобретатель какой-то в области кулинарии! Спасибо

Ириша, отличное решение, оригинальная подача, кака раз на завтрака самое необходимое для нашего организма,красиво смотрится, несомненно вкусно и свежо! Замечательно. Взяла к себе на заметку, останется только купить красивые креманки доя приготовленя в духовке, спасибо за новинку! Аплодисменты

Ольга, Шура, спасибо за добрые слова!! Готовьте с удовольствием, надеюсь вам понравится Улыбка

Ириша, спасибо за вкусный и сытный завтрак! Я всё-таки делала в микроволновке, всё приготовила в специальном контейнере предварительно дома, а запекла уже на работе в микроволновке. Очень удобно брать такой перекус на работу! Спасибо за рецепт!<br />
Восторг

Ира, а сколько времени и какую мощность задать микроволновке? Заинтриговали и не сообщили подробностей...не хорошо).

Ок, приветики! ПодмигиваниеБлюдо готовится в духовке при 200 градусах 10-15 минут, в зависимости от того, какой хочется желток - всмятку или вкрутую. Но прежде надо пожарить бекон и грибы на сковородке посолив и поперчив их, а потом сложить в креманки в такой очерёдности: порезанный помидорчик, бекон с грибами, сливки, яйцо, тёртый сыр. А после запекания посыпать зеленью и наслаждаться завтракомммммм... ПоцелуйчикА теперь хорошо? Очень надеюсь, что даааа! Дружба<br />
Восторг

Прошу прощения, что влезаю Смущен Смущен Смущен я бы поставила максимальную мощность и время 1,5 минуты. Не готово - добавила бы 15секунд еще. Это и от формочки зависит, и от размера яичка Нямка Ну и каждый любит разную прожарку яиц - кто-то жидковатые, кто-то сховатые Хи-хи

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Пахта - 36 ккал / 100 г
  • Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал / 100 г
  • Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал / 100 г
  • Сливки - 300 ккал / 100 г
  • Шампиньоны - 24 ккал / 100 г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
  • Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
  • Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
  • Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
  • Сыр белый - 100 ккал / 100 г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
  • Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
  • Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
  • Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
  • Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
  • Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
  • Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
  • Бекон вареный - 447 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Перец острый молотый - 21 ккал / 100 г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
  • Зелень - 41 ккал / 100 г
  • Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
  • Помидоры черри - 15 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Куриные яйца, Помидоры черри, Шампиньоны, Сливки, Твёрдый сыр, Бекон, Зелень, Соль, Перец острый молотый