Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Нужные ингредиенты.
Шаг 2:
Яблоки очистить и нарезать, сложить в миску, полить соком половинки лимона и посыпать 0,5 ч.л. корицы.
Шаг 3:
В миске смешать яйца с сахаром (взбивать до пышной пены не нужно).
Шаг 4:
Добавить кленовый сироп, сливки и растительное масло, перемешать.
Шаг 5:
Муку просеять с разрыхлителем и добавить в яичную смесь. Быстрыми движениями перемешать.
Шаг 6:
Добавить нарезанные яблоки, перемешать.
Шаг 7:
Тесто разложить по формочкам. 1 ст. л. сахара смешать с 0,5 ч. л. корицы, перемешать и посыпать сверху тесто. (это поможет сформировать хрустящую корочку).
Шаг 8:
Выпекать при 180 С около 25 минут. Дать немного остыть и еще теплыми подавать к чаю! Приятного аппетита!
Готовятся маффины очень легко, получаются они нежные, рассыпчатые, а яблочки добавляют сочности. Если у вас нет кленового сиропа, то его вы можете заменить его на сахар, но тогда получится уже немного другой вкус, но тоже будет вкусно. Есть маффины лучше в тот же день, что и испекли, на следующий день они значительно теряют во вкусе.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Понравился рецепт, сохраню, а вот еще хороший
Маффины с яблоками и орехами
Ириша, еще один десерт для любящих сердец! Он такой несложный, что любая девчонка сможет начать с него свой первый опыт на кухне и легко справится с этим! Хорошо, что кленовый сироп можно уже купить и в наших Российских магазинах, не хочется начать новый рецепт с замены))) Очень большие симпатяшки эти маффины! 
Шура, спасибо, у нас тоже наконец в магазинах появился кленовый сироп, я его как только увидела, сражу же прихватила)) люблю все новое пробовать 
а маффины действительно очень легко и быстро готовятся и получаются очень вкусными
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Пахта - 36 ккал / 100 г
- Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал / 100 г
- Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал / 100 г
- Сливки - 300 ккал / 100 г
- Яблоки - 47 ккал / 100 г
- Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
- Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
- Лимон - 16 ккал / 100 г
- Цедра лимонная - 47 ккал / 100 г
- Корица - 247 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
- Кленовый сироп - 241 ккал / 100 г