Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготавливаем необходимые продукты.Промываем в проточной, холодной воде овощи.
Шаг 2:
Нарезаем на кубики огурец, даем постоять, сливаем излишнюю жидкость.
Шаг 3:
Нарезаем мелко зелень
Шаг 4:
Зубчик чеснока измельчаете по своему желанию любым известным способом.
Шаг 5:
В мацон добавляем часть чеснока, зелени, соль и все перемешиваем.
Шаг 6:
Огурцы соединяем с зеленью, перемешиваем.
Шаг 7:
Смешиваем овощи с мацони.
Шаг 8:
Формуем салат.
Шаг 9:
Сверху поливаем соусом - мацон с чесноком и зеленью
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Шура, ты - просто прелесть! Цацики с мацони - это будет мацики!!! 
Маг, спасибо за шутку. Мне по неволе приходится делать эти цацики и их кушать, но, знаешь, я так втянулась в эту программу, что и бросать не пожелаю, чувствую себя легко, настроение отличное, одежду поменяла всю, на душе праздник))) Позволяю себе всякие причуды и радуюсь жизни! Так что, подруги, простите меня, что не могу предложить Вам изобилия привычных яств, мне важна Ваша поддержка и понимание, спасибо!!! 
Вот, так вот, Магнаго, пока ты думаешь, что да как, Шура уже научилась готовить мацун, и более того салаты прекрасные показывает 
. Шур, вкусно, правда?
Магнаго, а в мои планы входит научиться готовить йогурт, но не сейчас, а попозже 
.
Витаминный салатик, как раз для весны!!! Молодец Шурочка!!! 
Он правда очень приятный)))
И очень аппетитный!!! 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Огурцы свежие - 15 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Лук зеленый - 19 ккал / 100 г
- Поваренная соль - 0 ккал / 100 г
- Мацони - 38 ккал / 100 г