Фокачча из картофельного теста

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Готовим картофельное дрожжевое тесто по рецепту отсюда: http://eda-recepty.com/cooking/11687-kartofelnoe-drojjevoe-testo

2. Шаг 2:

   

   Делим тесто на 2 части. И формируем из него фокаччу. Противень для выпечки смазываем растительным маслом и выкладываем туда изделия. Опять оставляем на расстойку на 20 минут.

3. Шаг 3:

   

   На фокаччу выкладываем маслинки, нарезанные колечками.

5. Шаг 4:

   

   Выпекаем фокаччу в предварительно разогретой духовке до 180 градусов, примерно 40 минут. После выпечки изделие должно хорошо отставать от противня и при постукивании иметь глухой звук, как будто вы стучите по пустой бочке. Достаньте фокаччу из духовки и прикройте ее чистым полотенцем, дайте "отдохнуть" изделию примерно 20-30 минут.

6. Шаг 5:

   

   Вот теперь ее можно подавать. Это очень вкусно!

7. Шаг 6:

   

   Фокачча из картофельного теста порадует всех ваших родных и близких!