На главную

На сайте 25 262 рецептов
у 126 389 пользователей

Каталог рецептов

Сырники с кокосовой стружкой и сгущенным молоком

Ароматные сырники для воскресного завтрака! Очень вкусные, нежные и ароматные сырники. Если любите кокосовую стружку, советую приготовить!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Для сырников:

Сахар

5

Кокосовая стружка

40

Яйца

2

Вареное сгущенное молоко

3

Мука

40

Сметана

1

Для заливки:

Сахар

3

Сметана

1.5

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
272 ккал
Белков:5 гр
Жиров:15 гр
Углеводов:30 гр
Б/Ж/У: 10 / 30 / 60
Н10 / С0 / В90

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: Ириша

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты для сырников.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Творог растираем с сахаром, добавляем яйца (в зависимости от влажности творога добавляйте яйца целиком или только желтки).

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Добавляем кокосовую стружку - она не только придаст вкус и аромат, но и загустит творожную массу.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Из творожной массы формируем сырники, в центр каждого сырника кладем 1 ч. л. (чуть больше или меньше) варенной сгущенки. Во время формирования помогаем мукой.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Выкладываем сырники в формочки для кексов, смазываем сверху тонким слоем сметаны.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Запекаем сырники при 180 С до золотистого цвета. Всего у меня получилось 18 сырников.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Чтобы сырники были мягкими и нежными приготовим для них соус-заливку. Сметану смешиваем с сахаром (берем его по вкусу) и ванильной настойкой.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Сырники выкладываем в форму и заливаем соусом, он должен на половину покрывать сырники. Форму ставим в духовку и доводим соус до кипения. Выключаем и подаем.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
наташа
наташа 28.12.2014 08:19:02

замечательный завтрак из таких сырников, а главное быстрый. творог можно взять любой жирности главное что бы он был не сильно влажный. кокосовая стружка любая можно даже цветную, яйца только свежие. мука подойдет любая,но только белая. сметана тоже подойдет любая какая вам больше нравится. такие сырники можно просто обжарить на сковороде и подавать к столу. приятного аппетита.

makarevi40844
makarevi40844 13.09.2016 23:48:06

Класный, и оригинальный рецепт. Спсибо!

Vsegda novoje
0
Ириша
Ириша 14.09.2016 11:39:48

makarevi40844:
Класный, и оригинальный рецепт. Спсибо! Не за что! Готовьте с удовольствием! Букетик

0

Советы к рецепту

Как получить корочку на птице во время жарки?Как получить корочку на птице во время жарки?

Если тушку птицы смазать сметаной, во время запекания получится румяная корочка.

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Чтобы котлеты стали пышнее...Чтобы котлеты стали пышнее...

Чтобы котлеты стали более пышными и вкусными, попробуйте добавить в мясной фарш взбитый яичный белок.

Как выбрать и правильно приготовить овсяную кашу
Смотри видеоСмотри видео

Одна из самых полезных каш на завтрак - овсянка. Но мало кто знает, как ее правильно готовить и с чем есть. От незнания можно навредить своему организму. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить н…

3 способа идеальной гречки на завтрак
Смотри видеоСмотри видео

3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды…

После приготовления пиццы в духовом шкафу.После приготовления пиццы в духовом шкафу.

Если после приготовления пиццы в духовке сохраняется какой-либо запах, его можно удалить при помощи молотого кофе, который нужно высыпать на бумагу и поместить в духовой шкаф на некоторое время.

Какие напитки подходят к пицце?Какие напитки подходят к пицце?

Из напитков к пицце обычно подается сухое вино. При его выборе важно соблюдение некоторых правил этикета. Так, белое идеально дополнит пиццу с рыбой, ветчиной, куриным мясом и с овощами. Красное лучш…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Кокосовая стружка - 592 ккал/100г
  • Ванильная настойка - 250 ккал/100г
  • Вареное сгущенное молоко - 328 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сахар, Кокосовая стружка, Яйца, Вареное сгущенное молоко, Мука, Сметана, Ванильная настойка