Персиковый пирог со свежими персиками

Аромат и вкус этого пирога напомнят о лете!
ЮлияAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 8% 4 г
Жиры 29% 14 г
Углеводы 63% 31 г
261 ккал
ГИ: 29 / 0 / 71

Способ приготовления

Время приготовления: 40 мин

1 Форму, желательно разъемную, смазать растительным маслом. Можно присыпать мукой.
2 Подтаявшее масло взбить с сахаром.
3 Продолжая взбивать добавляем по одному яйца.
4 В отдельной емкости смешать просеянную муку, крахмал, разрыхлитель и соль. Добавить в масляно-яичную смесь. Перемешать ложкой до однородной массы.
5 Вылить в форму и разровнять.
6 Персики порезать тонкими пластиночками. У меня была летняя заготовка - замороженные.
7 Персики вдавить в тесто ребром.
8 Выпекаем при 175С 25-30 мин.
Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Аплодисменты Книксен Спасибочки! Как вариант могу предложить рецепт песочного пирога с щавелем, персиками и сливами. Слюнки текут

За вкусный рецептик большущее спасибо от моей доченьки!!! Делала сегодня утром. Большой плюс в том, что времени нужно немного, а на завтрак, как раз самое оно))) особенно когда детки перед школой кушать не хотят, то от такой вкусности уже никто не откажется! Получилось очень вкусно, только у меня персики были консервированные. Я еще в тесто немного персикового сиропа добавила. Короче говоря на завтрак опять заказали пирог, только завтра попробую сделать его с яблоками!

Ничего себе! Спасибо за такой рецептик! Буду угощать своих! А вы можете попробовать и в моем виде сделать

Спасибо за комментарий. Рада, что Вам понравилось! Интересная идея с сиропом в тесто. В следующий раз и я попробую такую интерпретацию. Думаю получится еще более ароматный пирог. Еще я пробовала с синей алычой и сливой - как вариант. С яблоками, думаю, получится не менее вкусно. Улыбка

Спасибо за рецептик) Испекла, получилось очень даже вкусно) И поднялся пирожок хорошо, и персики такой нежный вкус ему придали, и на вид аппетитный получился Нямка Спасибо ещё раз, буду часто использовать рецептик, уже добавила в свою копилку Цветочек

Классный тортик! Обязательно приготовлю. Кушаем тортик Супер-пупер!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Персики - 46 ккал/100г
  • Персики консервированные - 68 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 364 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Крахмал картофельный - 300 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сливочное масло, Персики, Сахар, Яйца, Пшеничная мука, Картофельный крахмал, Разрыхлитель, Соль