Соус чимчурри
Способ приготовления
Общее время приготовления: 2 ч
PT2H
Соус чимчурри – название сложное, но оказалось, что готовится он очень легко.
Надо промыть, а затем просушить зелень петрушки, нарезать ее (можно просто помельче нарвать руками) и положить в блендер. Туда же кладем почищенные зубчики чеснока, наливаем масло, сок лимона (муж сказал, что можно вместо него добавить уксус из красного вина), перец чили, кумин и соль. И нажимаем кнопку! Все хорошенько измельчаем до однородной кашицы. Затем выливаем получившийся соус в посуду, в которой он будет подаваться, и даем постоять где-то часа два. И все!
Похожие рецепты
Соусы
Без сахара
Диеты рецепты для похудения
Кислый соус
Чесночный соус
Соус для курицы
Соусы к мясу
Без лактозы
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
кладу рецептик Соус чимчурри в книгу кулинарных рецептов!!! 
большое спасибо за то, что обратила свое внимание на мой рецепт 
мне очень приятно!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
- Зира - 112 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лимонный сок - 16 ккал / 100 г
- Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
- Перец чили - 40 ккал / 100 г