Пирог с сыром в мультиварке заливной

Потрясающий вкус, аромат! Приготовьте этот пирог-порадуйте свою семью! Для всех любителей сыра и тех, кто неравнодушен к этому продукту - этот пирог покорит Вас с первых минут! Тонкий аромат сыра и трав во время готовки соберет все семейство вместе, а с чаем или кофе он просто великолепен. Приготовьте его, и поверьте, Вас будут просить готовить его каждый день)))
AngelAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 24% 12 г
Жиры 51% 26 г
Углеводы 25% 13 г
339 ккал
ГИ: 7 / 7 / 86

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 15 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Наши ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    В глубокую миску разбиваем 4 яйца, солим по вкусу и взбиваем хорошо венчиком.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Добавляем майонез и снова хорошо взбиваем

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Затем добавить разрыхлитель, муку и хорошо вымешать.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Тесто получилось как на оладьи. Отставим его на 5 минут и займемся начинкой.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Сыр натрем на крупной терке, укроп мелко нарежем.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Все сложим в миску, добавим яйцо и по вкусу хмели-сунели...

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    ... хорошо перемешиваем.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Чашу мультиварки смазываем растительным маслом, выливаем половину нашего теста, сверху выкладываем начинку, и выливаем оставшееся тесто сверху. Закрываем крышку мультиварки, включаем режим "выпечка" на 50 минут. За 3 минуты до окончания программы можно пирог перевернуть верхом-вниз, чтобы была аппетитная корочка сверху. Но буквально 2-3 минуты, не больше. После сигнала об окончании программы выключить мультиварку и оставить пирог в чаше хоть на 5-10 мин

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    С помощью контейнера-пароварки вынимаем пирог и даем ему остыть.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Готовим чай, кофе, режем наш пирог и зовем всех к столу! Приятного аппетита!

Рецепт для мультиварки мощностью 900 Вт и объем чаши 5 литров. Дорогие хозяюшки, если нужно, корректируйте рецептик под свои помощницы.
Готовьте с удовольствием!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Недавно на моей кухне появился новый прибор - мультиварка. Теперь буду пробовать готовить новые блюда с ее помощью. Для начала решила попробовать выпечку. По набору продуктов в холодильнике поняла, что первым экспериментом будет пирог с сыром в мультиварке заливной. Заливные пироги вообще мне нравятся быстротой приготовления, для меня это сейчас актуально. Для теста как раз был майонез, хоть и с большим процентом жирности, но так даже вкуснее получилось. Тесто получилось консистенции густой сметаны. Для начинки кроме сыра и яиц добавила рис, он у меня остался от другого блюда. Ещё добавила пучок зелёного лука. Не знала как получится на вкус такое сочетание, но рискнула) А получилось очень даже вкусно! Сыр связал всю начинку и получился настоящий пирог, который съели всей семьей буквально за ужин. Сверху перед выпечкой посыпала семенами льна, они приятно жуются в готовой выпечке. По поводу самого выпекания: выставила режим "запекание" на 50 минут и 5 минут подержала с открытой крышкой. Пирог полностью пропекся, но мне показалось, что низ зарумянился чуть сильнее, чем хотелось бы. Скорее всего в моей мультиварке нужно меньше времени использовать, а может так и должно быть) Буду экспериментировать дальше. Кстати спасибо автору за подсказку использовать вставку-пароварку для извлечения пирога, а то не знала как его вынуть из чаши) А пирог замечательный, пористый, нежный и вкусный.

Рецепт интересный, спасибо! Только мне кажется, что майонез надо заменить на кефир например, а то очень жирно получается, и сыр и майонез. Надо попробовать:)

Ice age:
Рецепт интересный, спасибо! Только мне кажется, что майонез надо заменить на кефир например, а то очень жирно получается, и сыр и майонез. Надо попробовать:)Спасибо за коммент))) Попробуйте обязательно, буду ждать Ваших впечатлений. Просто мои домашние любят чтобы тесто было именно на майонезе (в идеале на домашнем Красота!). На кефире будет немного другой вкус пирога))) Думаю стоит попробовать) Хозяюшка На здоровье!

Хороший рецепт! Я давно такой искала! А вы можете попробовать и вот так приготовить

Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно. Только я из мультиварки выпечку не достаю примерно полчаса. Вкуснятина Едим в удовольствие Супер

Марина Конфетка:
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно. Только я из мультиварки выпечку не достаю примерно полчаса.Рада что получилось)) Спасибо за теплые слова)) Букетик У нас в семье это один из любимейших пирогов))) Красота!

Большое спасибо!!Вставьте текст Ну надо же Едим в удовольствие

Тери:
!%%Большое спасибо! Очень вкусно Букетик Хозяюшка Едим в удовольствие

Тери:
Тери:
!
Большое спасибо! Очень вкусно%%Спасибо,очень рада что вам понравилось )))

А я ещё добавила зелёный лук и книзу. Та-дам! Блинчики Хозяюшка

Тери:
А я ещё добавила зелёный лук и книзу.ООо)) Я представляю какой аромат был у готового пирога)) Нямка Это просто супер))) Спасибо за подсказку, Букетиктоже так приготовлю))) Хозяюшка

Интересно а если начинку фарш сделать,то получится?

Тери:
Интересно а если начинку фарш сделать,то получится?Получится наверное сырный пирог с фаршем))) И нужно будет смотреть по готовности пирога, чтобы фарш хорошо пропекся и пирог не был сырой. Но мы любим этот рецепт именно как он есть - сырно-сырный))) Попробуйте с мяском приготовить, интересны ваши впечатления)))

Сегодня уже взяла другой рецепт,там лук с яйцом ,а я поменяла на фарш, жду

Тери:
Сегодня уже взяла другой рецепт,там лук с яйцом ,а я поменяла на фарш, ждуПоделитесь?))))

Сегодня опять делаю пирог)) уж очень он всем нравится Смех Восторг

Вот такой красавец у меня сегодня.Большое спасибо за такой отличный рецепт

Тери, молодец!!! АплодисментыАппетитный очень пирог у тебя вышел и вкуснющий до умопомрочения, уверена в этом! Восторг
Поздравляю!

Да)) очень здорово получилась, съели сразу)) Слюнки текут Цветочек Букетик

Сегодня успела и ещё пару испечь)) и конечно с сыром,а как без него В кавычках Букетик Цветочек Может ещё каким рецептом поделитесь? И огромное спасибо Цветочки Цветочки Красота!

Тери, классные пироги у тебя получаются! А тут рецептов хоть отбавляй, стоит только нажать на "поиск рецепта" и тут же выскочат целое море на любой вкус и цвет, как говорится! Только успевай месить да печь! Ждём твоих шедевров!!! Аплодисменты
Поздравляю!

Спасибо ))) будем испытывать новые рецепты

Обалдеть)))) Когда вы все это успеваете?))))) Супер Супер Супер Классные пироги) Спасибо за фото))

А сегодня у меня было мало сыра и я взяла что было в холодильнике,жареные с луком баклажаны)) и вот что вышло)))

Тери:
А ещё вот))))Обалдеть)) Просто супер! Тери, нет слов)) Шедеврально))

И сегодня опять);) Танцуют все Цветочки моя семья и друзья побили ваш рецепт.)

Тери:
И сегодня опять);) моя семья и друзья побили ваш рецепт.)Спасибо, Тери)) Мне очень приятно ))) Мы тоже очень любим этот пирог)) И я рада что ваша семья его оценила)))

Сегодня получилась отлично));) как всегда чуть-чуть изменив;майонез пополам со сметаной,два вида сыра и немного творога);)

Тери:
Сегодня получилась отлично));) как всегда чуть-чуть изменив;майонез пополам со сметаной,два вида сыра и немного творога);)Оо, просто супер! Попробую ваш вариант тоже) Пирог выглядит шикарно! Поздравляю!

Добрый день))) сегодня как всегда делаю, ваш пирог и конечно опять эксперимент))) мука сегодня,ржаная+овсяная,а начинка брынза и зелень))Теперь жду результат Дружба Нямка

Тери:
Добрый день))) сегодня как всегда делаю, ваш пирог и конечно опять эксперимент))) мука сегодня,ржаная+овсяная,а начинка брынза и зелень))Теперь жду результатООО)) Довольно интересное сочетание))) Мука необычная для этого рецепта)) Мне интересно какой будет результат)) Жду с нетерпением)))

Тери:
И вот так в разрезеСпасибо за фото))) У вас замечательный пирог вышел))) Я представляю его насыщенный вкус))))

Большое спасибо ))) Сегодня мы решили сделать любимый пирог))) Вкуснятина Опять стесняюсь Букетик

Добрый вечер))) и уже традиция суббота, уже готов первый пирог и на подходе второй))) любимый рецепт)))

Тери:
Добрый вечер))) и уже традиция суббота, уже готов первый пирог и на подходе второй))) любимый рецепт)))Тери, просто супер!!! Я смотрю, в разрезе такая начинка интересная)) С чем сегодня?))

Сегодня вот так выглядит наш пирог

Тери:
Сегодня вот так выглядит наш пирогСупер!!!

Сегодня добавила ветчины и зеленый лук

Тери:
Сегодня добавила ветчины и зеленый лукТакой аппетитный на вид) Класс!

спасибо за рецептик....тесто шикарное...сейчас экспериментирую с начинками...только немного больше муки добавить пришлось...один готов..дочка уплетает за обе щеки..второй поставила..решила с яблоками сделать,вместо соли добавила сахар и ванилин..посмотрим что получится))))

Malu:
спасибо за рецептик....тесто шикарное...сейчас экспериментирую с начинками...только немного больше муки добавить пришлось...один готов..дочка уплетает за обе щеки..второй поставила..решила с яблоками сделать,вместо соли добавила сахар и ванилин..посмотрим что получится))))Спасибо большое за теплые слова)) Я очень рада что рецептик пришелся по душе)) Приятной вам готовки))

Доброе утро)) сегодня решила использовать в начинку мясной фарш)) Еще раз спасибо за ваш чудесный рецепт

Тери:
Доброе утро)) сегодня решила использовать в начинку мясной фарш)) Еще раз спасибо за ваш чудесный рецептДоброе утро)) Очень рада что вашей семье понравился этот рецепт)) Экспериментируйте на здоровье и приятного аппетита)) Букетик

Тери:
Вот такой получился))Выглядит очень аппетитно)))

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Хмели-сунели - 417 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яйца, Мука, Майонез, Разрыхлитель, Соль, Твёрдый сыр, Зелень, Хмели-сунели, Растительное масло