Каша с грибами в мультиварке на воде

Мультиварка приготовит вкусную кашу, как в чугунке. Без каши невозможно представить русской кухни. Каша приготовленная в русской печки, в чугунке, с грибами и сливочным маслом. От ее запаха кружиться голова и сразу хочется взять большую ложку и лакомиться распаренной ароматной кашей. Приготовить ароматную кашу с грибами сможет и современная помощница - мультиварка. Благодаря различным режимам, можно и обжарить продукты и распарить крупу. Каша получается почти такая же, как в чугунке - рассыпчатая, ароматная.
Маслова ТатьянаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 22% 2 г
Жиры 22% 2 г
Углеводы 56% 5 г
47 ккал
ГИ: 20 / 0 / 80

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 2 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    продукты для каши, шампиньоны можно заменить другими грибами.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Рис промыть.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Лук почистить и порезать

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Грибы почистить и порезать.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    В чашу мультиварки сложить грибы, лук кусочек масла, грамм 20.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Выставить режим Жарка и установить время 15 мин. Дать мультиварке выполнить программу.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    К обжаренным грибам добавить рис, масло. Посолить.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Добавить воду.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Установить программу "Тушение", время 1 час. 20 мин.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    После завершения программы, получим вкусную кашу.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Приготовила кашу с грибами в мультиварке на воде. Действительно, рис по такому рецепту получается не таким рассыпчатым, как в плове, а более вязким. Думаю, что можно также использовать не только его, а любую другую крупу. Для большей сочности добавила порезанный соломкой болгарский перец (но можно было этого и не делать, сочности достаточно от грибов и лука). Сливочное масло заменила растительным. Каша получилась ароматная, сочная, сытная, очень вкусная!

Интересный вариант! Никогда не варила рисовую кашу с грибами, исключительно гречневую. а рис у нас в основном как гарнир идет.

Ого! Давно такого не пробовала! Всегда приходилось по такому рецепту делать:

Смотри видеоГречневая каша с грибами Каша в мультиварке Рецепт каши

Попробуйте, вкусно. Кстати совет, при приготовлении используйте сливочное масло. Почему-то вкуснее получается, чем с растительным или маргарином

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Шампиньоны - 24 ккал / 100 г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
  • Масло топленое - 869 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
  • Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
  • Зелень - 41 ккал / 100 г
  • Пропаренный рис - 123 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Пропаренный рис, Лук репчатый, Вода, Сливочное масло, Соль, Зелень, Шампиньоны