Молочный суп с рыжиками

Прост в приготовлении и потрясающе вкусный суп. Любой грибной суп всегда выходит с необыкновенным ароматом, с ярким и нежным вкусом. И все же, из свежих рыжиков, суп получается более наваристым и ароматным.

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и калорийность состава рецепта
На вес состава:
Белки 20% 2 г
Жиры 30% 3 г
Углеводы 50% 5 г
50 ккал
ГИ: 40 / 60 / 0

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 50 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
    Берем кастрюльку наливаем в нее растительное масло,режем лук кубиками
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
    Морковка у меня только с грядки маленькая,поэтому я ее нарезала кружочками,если у Вас большая морковка порежьте ее соломкой,не трите ее на крупной или мелкой терке. Поджариваем минут 5.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
    Поджарка готова
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
    Добавляем очищенный и порезанный как нам нравится картофель
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
    Заливаем водой и варим
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
    Очищенные, вымытые и порезанные рыжики
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
    Рыжики добавляем сразу в кастрюлю и варим 30 минут. Солим и перчим.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
    Добавляем молоко и варим еще минут 10
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
    Приятного аппетита!
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал / 100 г
  • Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
  • Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
  • Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
  • Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
  • Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
  • Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Рыжики свежие - 17 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
  • Перец - 26 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Рыжики, Картошка, Лук, Морковь, Вода, Молоко, Соль, Перец, Растительное масло