Суп из куриных сердечек и желудков с гречкой

Для тех,кто ищет ответ на вопрос - Как похудеть готовя для всей семьи? Ответ простой. Нужно приготовить себе овощной супчик, а родным его немного "усовершенствовать" :)
NikaForeverAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 38% 5 г
Жиры 15% 2 г
Углеводы 46% 6 г
67 ккал
ГИ: 67 / 33 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 40 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Почистить картофель и нарезать кубиками. Поместить его в кипящую воду.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Морковь почистить и порезать кружочками, добавить к картофелю.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Лук чистим и измельчаем. Добавляем к овощам, доводим все до кипения.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Гречку нужно хорошо промыть и добавить к кипящим овощам. Готовим суп примерно 30 минут. За 10 минут до окончания процесса приготовления солим и добавляем любимые специи.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Тем временем тщательно моем желудки и сердечки. Нарезаем сердечки напополам, а желудки можно чуть мельче, обжариваем их на растительном масле, затем добавляем немного водички и тушим до готовности.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    В тарелочки раскладываем желудки и сердечки, заливаем супом и добавляем зелень.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Интересное сочетание, обыкновенный гречневый суп и тушенные куриные сердце и желудки. Мои близкие любят блюда с куриными потрахами, но я их обычно готовлю с гарниром, а здесь суп. Будет приятно сделать сюрприз к обеду. Спасибо за совет.

готовьте с удовольствием :) мне нравится этот суп тем, что сердечки можно активно пожевать :) они тушеные не совсем такие мягкие как вареные :)

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Гречка (цельное зерно) - 335 ккал/100г
  • Темная гречневая мука - 333 ккал/100г
  • Светлая гречневая мука - 347 ккал/100г
  • Гречка вареная - 163 ккал/100г
  • Гречка - 313 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
  • Сердце куриное - 159 ккал/100г
  • Куриные желудки - 114 ккал/100г
Калорийность продуктов: Картошка, Морковь, Лук, Гречка, Куриные сердечки, Куриные желудки, Растительное масло, Зелень, Вода