На главную

На сайте 25 766 рецептов
у 129 383 пользователей

Каталог рецептов

Салат Обезьяна

Вкусное и оригинальное блюдо для новогоднего стола. В связи со скорым наступлением года Обезьяны предлагаю приготовить на новогодний стол салат в виде обезьяны. Родные и гости будут приятно удивлены и порадованы вкусным салатом, а также этот салат прекрасно подойдет и для детских праздников.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Куриные яйца

2

Помидоры

2

Кукуруза консервированая

150

Зелёный горошек

150

Соль

0.7

Майонез

40

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
75 ккал
Белков:6 гр
Жиров:3 гр
Углеводов:7 гр
Б/Ж/У: 38 / 18 / 44
Н43 / С56 / В1

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Опубликовано: Алинка

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Начнем приготовление вкусного новогоднего салата с подготовки всех ингредиентов.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Сначала отвариваем куриную грудку до готовности.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Яйца варим вкрутую.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Мелко режем помидоры.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Нарезаем зеленый лук.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Отдельно натираем на терке белки и желтки.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Остывшую курицу нарезаем на кусочки.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Приступаем к самому ответственному моменту - к формированию салата. Для этого на широком блюде без бортиков выкладываем из помидоров первый слой салата, формируя его в виде мордочки обезьяны. Не забываем посолить и смазать майонезом.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Поверх помидор выкладываем слой нарезанной куриной грудки. Солим и смазываем майонезом.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Следующий слой - слой зеленого лука. По желанию, можно смазать майонезом и посолить.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Поверх лука кладем кукурузу и хорошо смазываем майонезом верх и бока салата.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Теперь аккуратно присыпаем весь салат белком и желтком со всех сторон. Я сделала область глаз, бока и низ мордочки из белка, а остальную часть обезьянки посыпала желтком. С помощью зеленого горошка обрисовываем контур обезьяны, ее глаза, нос, рот, стараясь придать сходство с этим животным. Новогодний салат Обезьяна готов. Подаем салат на праздничный стол. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
VoStrikoVa
VoStrikoVa 10.11.2015 14:35:34

просто что-то невероятно красивое, обязательно попробую)

0

Советы к рецепту

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Горошек зелёный консервированный - 55 ккал/100г
  • Зеленый горох свежий - 280 ккал/100г
  • Майонез - 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Лук зеленый - 19 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал/100г
  • Куриная грудка - 113 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные грудки, Куриные яйца, Помидоры , Кукуруза консервированая, Зелёный горошек, Зелёный лук, Соль, Майонез