Салат Обезьяна

Вкусное и оригинальное блюдо для новогоднего стола. В связи со скорым наступлением года Обезьяны предлагаю приготовить на новогодний стол салат в виде обезьяны. Родные и гости будут приятно удивлены и порадованы вкусным салатом, а также этот салат прекрасно подойдет и для детских праздников.
АлинкаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 33% 6 г
Жиры 28% 5 г
Углеводы 39% 7 г
93 ккал
ГИ: 43 / 57 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Начнем приготовление вкусного новогоднего салата с подготовки всех ингредиентов.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Сначала отвариваем куриную грудку до готовности.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Яйца варим вкрутую.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Мелко режем помидоры.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Нарезаем зеленый лук.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Отдельно натираем на терке белки и желтки.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Остывшую курицу нарезаем на кусочки.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Приступаем к самому ответственному моменту - к формированию салата. Для этого на широком блюде без бортиков выкладываем из помидоров первый слой салата, формируя его в виде мордочки обезьяны. Не забываем посолить и смазать майонезом.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Поверх помидор выкладываем слой нарезанной куриной грудки. Солим и смазываем майонезом.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Следующий слой - слой зеленого лука. По желанию, можно смазать майонезом и посолить.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Поверх лука кладем кукурузу и хорошо смазываем майонезом верх и бока салата.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Теперь аккуратно присыпаем весь салат белком и желтком со всех сторон. Я сделала область глаз, бока и низ мордочки из белка, а остальную часть обезьянки посыпала желтком. С помощью зеленого горошка обрисовываем контур обезьяны, ее глаза, нос, рот, стараясь придать сходство с этим животным. Новогодний салат Обезьяна готов. Подаем салат на праздничный стол. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

просто что-то невероятно красивое, обязательно попробую)

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Зеленый горох свежий - 280 ккал/100г
  • Горошек зелёный консервированный - 55 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Лук зеленый - 19 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал/100г
  • Куриная грудка - 113 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные грудки, Куриные яйца, Помидоры, Кукуруза консервированая, Зелёный горошек, Зелёный лук, Соль, Майонез