На главную

На сайте 26 644 рецептов
у 136 690 пользователей

Каталог рецептов

Филе свинины с ананасами

Сказать что это вкусно - значит промолчать! В восторге будет вся семья.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 3 порции

Ананасы

200

Растительное масло

1

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Лук

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
159 ккал
Белков:10 гр
Жиров:5 гр
Углеводов:5 гр
Б/Ж/У: 50 / 25 / 25
Н60 / С40 / В0

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: NikaForever

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    На сковороде разогреть подсолнечное масло.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Мясо нарезать кубиками среднего размера и обжарить под крышкой в течении 30 минут

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Нарезать тонкими полосочками перец и лук, добавить к мясу. Жарить еще 10 минут

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Нарезать кубиками ананасы, добавить к мясу.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Посолить, поперчить и жарить еще 5 минут.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
наташа
наташа 04.09.2015 02:40:30

очень хорошее блюдо для ужина. вкусно,быстро готовится и продукты доступные. мясо можно конечно же взять другое курицу или молодую телятину но все таки свинина с в сочетании с ананасом будет вкуснее. курица суховата а телятина молодая конечно тоже хорошо,но я скажу кому что нравится. ананасы дают для свинину сладость и при жарку образуют красивую корочку . мясо становится сочным в меру сладким, тем более что специи можно использовать по вашему вкусу. приятного аппетита.

0
NikaForever
NikaForever 07.09.2015 21:02:17

Спасибо большое, мне очень приятно, что Вам понравилось мое блюдо! Наша семья его кушает с огромным удовольствием :) Букетик

0

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Как сделать золотистую корочкуКак сделать золотистую корочку

Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…

Как жарить бифштекс на сковородеКак жарить бифштекс на сковороде

Начинай жарить бифштекс только тогда, когда жир или растительное масло на сковороде уже будет очень хорошо разогрето. Много жира не нужно, это важный момент. Мясо надо подержать до образования на нем…

Чтобы гуляш был мягкимЧтобы гуляш был мягким

Чтобы гуляш получился мягким и нежным, его нужно тушить на медленном огне в течение продолжительного времени (около 2 часов). Солить блюдо следует за полчаса до готовности. Это поможет сделать мясо н…

Как приготовить мягкий шницель?Как приготовить мягкий шницель?

Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Ананасы - 49 ккал/100г
  • Ананасы консервированные - 57 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
  • Свинина - филе - 264 ккал/100г
Калорийность продуктов: Филе свинины, Ананасы, Болгарский перец, Растительное масло, Соль, Перец, Лук