Ингредиенты и как готовить
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Ингредиенты
Шаг 2:
На сковороде разогреть подсолнечное масло.
Шаг 3:
Мясо нарезать кубиками среднего размера и обжарить под крышкой в течении 30 минут
Шаг 4:
Нарезать тонкими полосочками перец и лук, добавить к мясу. Жарить еще 10 минут
Шаг 5:
Нарезать кубиками ананасы, добавить к мясу.
Шаг 6:
Посолить, поперчить и жарить еще 5 минут.
Шаг 7:
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
очень хорошее блюдо для ужина. вкусно,быстро готовится и продукты доступные. мясо можно конечно же взять другое курицу или молодую телятину но все таки свинина с в сочетании с ананасом будет вкуснее. курица суховата а телятина молодая конечно тоже хорошо,но я скажу кому что нравится. ананасы дают для свинину сладость и при жарку образуют красивую корочку . мясо становится сочным в меру сладким, тем более что специи можно использовать по вашему вкусу. приятного аппетита.
Спасибо большое, мне очень приятно, что Вам понравилось мое блюдо! Наша семья его кушает с огромным удовольствием :) 
Советы к рецепту
Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.
Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…
Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…
Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…
Начинай жарить бифштекс только тогда, когда жир или растительное масло на сковороде уже будет очень хорошо разогрето. Много жира не нужно, это важный момент. Мясо надо подержать до образования на нем…
Чтобы гуляш получился мягким и нежным, его нужно тушить на медленном огне в течение продолжительного времени (около 2 часов). Солить блюдо следует за полчаса до готовности. Это поможет сделать мясо н…
Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал/100г
- Перец сладкий - 27 ккал/100г
- Ананасы - 49 ккал/100г
- Ананасы консервированные - 57 ккал/100г
- Масло растительное - 873 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Перец - 26 ккал/100г
- Свинина - филе - 264 ккал/100г