На главную

На сайте 22 948 рецептов
у 110 521 пользователей

Каталог рецептов

Томатный суп с вешенками для похудения в мультиварке

Вкуснейший легкий супчик с помидорами и вешенками
Сегодня в офисе меня опять выручила мультиварка! Предлагаю и вам попробовать приготовить легкий, постный, сытный, ароматный томатный суп с вешенками.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 3 порции

Лук-порей

70

Вешенки

300

Помидоры

200

Чеснок

2

Перловка

80

Специи сухие

5

Йодированная соль

1

Вода

400

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
45 ккал
Белков:2 гр
Жиров:1 гр
Углеводов:7 гр
Б/Ж/У: 20 / 10 / 70
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 30 мин

Просмотров: 174
Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Любой лук спассеровать в чаше мультиварки на режиме "Жарка овощей"

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Пока пассеруется лук порезать вешенки

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Добавить вешенки в миску мультиварки к луку и продолжать жарить примерно 10 минут

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавить специи, чтобы они раскрыли свой аромат.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавить крупу

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Залить грибы томатами и 400 граммами воды. Жаль, что куриного бульона не оказалось..

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    В режиме "мультиповар" довожу до кипения. Поварила минуты 3. Выключила, добавила измельченный чеснок. Всё!! в готовое блюдо по желанию добавить сметану или йогурт.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как узнать, есть ли несъедобные грибы в блюдеКак узнать, есть ли несъедобные грибы в блюде

Чтобы узнать, есть ли несъедобные грибы в блюде, надо при варке положить в воду с грибами целую очищенную луковицу - если она почернеет, значит есть несъедобные грибы.

Как сохранить аромат кореньев и лука в супе?Как сохранить аромат кореньев и лука в супе?

Чтобы аромат лука и кореньев в супе сохранились, их нужно предварительно обжаривать в масле.

Чтобы сделать суп вкуснее...Чтобы сделать суп вкуснее...

В готовый суп перед окончанием варки хорошо добавлять свежевыжатый сок капусты, моркови или томатов.

Чтобы сделать бульон золотистым.Чтобы сделать бульон золотистым.

Если вы хотите получить бульон красивого золотистого цвета, во время варки добавьте в него несколько штук луковой чешуи.

Как убрать соль из супаКак убрать соль из супа

Лишнюю соль в любом супе быстро впитают кусочки сырого картофеля или дольки свежего яблока. Добавьте их в бульон и оставьте вариться в течение десяти минут на слабом огне. После - уберите шумовкой. Е…

Чтобы не пересолить щи из кислой капусты...Чтобы не пересолить щи из кислой капусты...

Чтобы не пересолить щи из кислой капусты, солите их уже после того, как капуста будет готова.

Как сделать, чтобы грибы не почернели в супе?Как сделать, чтобы грибы не почернели в супе?

Чтобы грибы в супе не почернели, добавляйте их в подсоленную воду, в которую залита ложка уксуса.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Крупа перловая - 340 ккал/100г
  • Вешенки маринованные - 23 ккал/100г
  • Вешенки свежие - 38 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Лук порей - 33 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
  • Йодированная соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Лук-порей, Вешенки, Помидоры , Чеснок, Перловка, Специи сухие, Йодированная соль, Вода