Гуляш из картофеля

Австрийский гуляш из картофеля без мяса. Goulash on poor! Очень напоминает наш тушеный картофель, однако за счет использования паприки становится неожиданно ароматным и красочным блюдом.
ManooAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 12% 2 г
Жиры 24% 4 г
Углеводы 65% 11 г
83 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 40 мин
1. Картофель нарезать крупными ломтиками

2. Лук и морковь очистить и измельчить. Поджарить до золотистого цвета.

3. Добавить нарезанный картофель соль и перец по вкусу.

4. Добавить всю паприку.

5. Залить водой (или бульоном) так, чтобы был покрыт весь картофель, тушить на среднем огне до готовности - картофель должен стать мягким.
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Бабушка мужа готовит такое блюдо. Очень вкусно . Попробую приготовить Слюнки текут Блинчики Блинчики Блинчики Восторг

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
  • Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
  • Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
  • Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
  • Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
  • Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
  • Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
  • Паприка - 289 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Вода, Растительное масло, Паприка, Соль, Перец черный молотый, Морковь, Лук репчатый, Картошка