Пекинская капуста огурцы оливки с тунцом

Еще один вкусненький рецептик - пекинская капуста с тунцом. Рекомендую.
СерофимаAuthor avatarАвтор рецепта

Состав ингредиентов

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 61% 11 г
Жиры 22% 4 г
Углеводы 17% 3 г
77 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 30 мин

Сварить вкрутую куриные яйца (после закипания варить их минут 7-8), затем охладить их под холодной водой. Листья пекинской капусты хорошо промыть, дать обсохнуть, нарезать тонкими полосочками (грубую белую часть листа лучше не использовать).
Открыть банку тунца, слить жидкость. Если тунец целыми кусками - разомнуть его вилкой. Очистить яйца, мелко нарезать их или измельчить яйцерезкой. Добавить яйца и тунец к нарезанной пекинской капусте.
Огурец помыть, вытереть и нарезать соломкой. Добавить его в миску к остальным ингредиентам. Затем подливаем в уже почти готовый салат пол столовой ложки соевого соуса. Далее, добавить сметану и перемешать салат (вместо сметаны можно использовать майонез, только тогда аккуратнее с соевым соусам – салат может оказаться пересоленым).
Три-четыре оливки нарезать кружочками и выложить сверху. Салат с тунцом и пекинской капустой готов, он может быть как дополнением к другим блюдам, так и послужить легким ужином. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Отличное блюдо!!! Легко и просто готовится.Спасибо!!! Спасибо Взамен мой вариант.

Позавтракали вашим рисом.
Муж до последнего выпытывал ингредиенты, не мог идентифицировать яйцо Смех
Блюдо понравилось, но немного запуталась в рецепте.
Откуда взялся перец чили в начале рецепта?
И зачем сначала раскладывать по тарелкам если его потом поджаривать со всеми ингредиентами?* И что с соевым соусом?* Когда и куда его добавлять...
Так что я импровизировала))) Но вышло вкусно и очень прянный запах!

ой, накладочка вышла Смущен
Перепутала ваш салатик с другим рецептом(

Салатик тоже пробовали!
Мне очень понравилось. Лёгкий, сочный.
Только я люблю оливки и добавила их больше. И зря((( Они дают кислинку и забивают вкус тунца.
В следующий раз буду придерживааться рецепта.
Спасибо Цветочек

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Оливки - 115 ккал/100г
  • Китайская капуста - 16 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Тунец консервированный в собственном соку - 96 ккал/100г
Калорийность продуктов: Тунец консервированный, Пекинская китайская капуста, Куриные яйца, Огурцы, Оливки, Сметана, Соевый соус