Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать салат с тунцом кукурузой и яйцами? Подготовьте продукты. Тунец возьмите любой, подойдет и в собственном соку, и в масле, которое, кстати, можно использовать для заправки салата. Огурцы подойдут солёные или маринованные. Я взяла зелень укропа, можете взять другую по вкусу. Иногда в такой салат добавляют репчатый или салатный лук.
Шаг 2:
Банку с консервированной кукурузой аккуратно откройте. Откиньте кукурузу на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Отложите необходимое количество кукурузы в подготовленную посуду для салата.
Шаг 3:
Займитесь нарезкой остальных продуктов. Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками). Солёные или маринованные огурцы извлеките из банки и нарежьте маленькими кубиками. Добавьте нарезанные огурцы в салатник к кукурузе.
Шаг 4:
Отварите яйца. Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится. Очистите их от скорлупы, затем порежьте маленькими кубиками и добавьте в салат.
Шаг 5:
Банку с консервированным тунцом аккуратно откройте, слейте масло или сок. Тунец произвольно порежьте или разберите на волокна. Добавьте тунец в салат к ранее подготовленным ингредиентам.
Шаг 6:
Свежую зелень промойте под проточной холодной водой и обсушите. Затем мелко нарежьте и добавьте в салат.
Шаг 7:
В салат по вкусу добавьте майонез, соль, чёрный молотый перец и перемешайте. Будьте аккуратны с солью, майонез уже достаточно соленый, не пересолите.
Шаг 8:
Готовый салат с тунцом и консервированной кукурузой подавайте сразу по его приготовлению. Это самостоятельно блюдо, которое можно подать на ужин или использовать в качестве одного из перекусов.
Этот салат имеет ряд плюсов. Во-первых, этот салат очень быстро и просто готовить. Во-вторых, продукты для его приготовления доступны и могут быть приобретены заранее. В-третьих, салат состоит из полезных ингредиентов - тунец, кукуруза, яйца, свежая зелень. Единственный минут в этом салате может быть в виде майонеза - не всем он придётся по вкусу. В этом случае для заправки салат можно использовать масло от тунца, заменить сметаной или приготовить свою любимую заправку с более полезным составом.
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Потрясите консервную банку перед покупкой. Чем больше в ней жидкости, тем меньше рыбы.
Как правильно покупать консервированную кукурузу? Обязательно посмотрите срок годности на банке. Если емкость стеклянная, придирчиво рассмотрите зерна. Они должны быть одинакового размера и цвета, цельные и без пятен. В составе не должно быть красителей, консервантов и усилителей вкуса.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Просто влюбилась в этот салатик, спасибо. Есть еще вкусный вариант салата с тунцом и свежим огурцом вместо кукурузы.
Салат с тунцом огурцом яйцом
Простой и вкусный салат с тунцом и кукурузой. Готовится, пока варятся яйца. Кислинка маринованного огурца, сладкая кукуруза и нежная рыбка с яйцами – гармония вкуса. В обед на второе у меня был рис, отличная композиция с этим салатом. Думаю, что и как полноценный ужин он тоже подойдет. Рекомендую, просто, быстро, сытно, вкусно.
К обеду по-быстрому решила приготовить салатик с тунцом кукурузой и яйцами. Подготовила все ингредиенты по списку, пока варились яйца, нарезала маринованные огурчики и измельчила вилкой консервированного тунца. Огурцы использовала домашней консервации, которые сама заготавливала на зиму летом. Тунца выбирала в собственном соку, не в масле. Лишнюю жидкость из рыбы слила, кусочки рыбы помяла/измельчила вилкой. Отварные яйца, остудила и нарезала небольшими кубиками. Все составляющие выложила в салатник, заправила небольшим количеством майонеза и посыпала свежерубленным укропом. Соль добавлять не стала, так как за счет майонеза, консервированного тунца и огурчиков, соли в салате было достаточно. Салат получился вкусным, гармоничным и аппетитным. Спасибо автору за простой и быстрый рецепт вкусного салата!
Салат делала с тунцом в масле и заправляла маслом. Получилось очень вкусно, сытно но не сильно калорийно!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Маринованные огурцы - 16 ккал / 100 г
- Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал / 100 г
- Тунец консервированный в собственном соку - 96 ккал / 100 г