Шарлотка с вареньем

Еще один вариант старой, доброй Шарлотки ;). Такой вариант классического пирога с добавлением варенья, корицы и орехов, мне кажется, намного вкуснее.
BestsennayaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 12% 8 г
Жиры 12% 8 г
Углеводы 76% 51 г
304 ккал
ГИ: 2 / 0 / 98

Способ приготовления

Время приготовления: 55 мин
1. Взбить яйца и сахар до белой пены (у меня ушло минут 5, блендером с венчиком).
2. Добавить муку (просеянную), варенье, орехи (можно любые) и соду (гашенную уксусом!). Корицу добавлять по желанию.
Тесто получается не очень густым.
3. Вылить в форму и поставить в предварительно разогретую духовку.
4. Выпекать 30-35 минут на среднем огне (увы, в мой плите нет указателя температуры).
5. Проверить готовность можно проткнув тесто зубочисткой/спичкой. Если она останется сухой - пирог готов!
Приятного аппетита.
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Орехи грецкие - 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Винный уксус (3%) - 9 ккал/100г
  • Уксус 9% - 11 ккал/100г
  • Уксус бальзамический - 88 ккал/100г
  • Уксус яблочный - 14 ккал/100г
  • Уксус - 11 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
  • Варенье любое - 271 ккал/100г
  • Молотая корица - 247 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сахар, Пшеничная мука, Яйца, Сода пищевая, Уксус, Варенье, Грецкие орехи, Молотая корица