На главную

На сайте 24 700 рецептов
у 122 293 пользователей

Каталог рецептов

Капустный пирог на кефире

Очень быстрый и не очень калорийный пирог!!!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 12 порций

Шпинат

100

Мацони

160

Мука

4

Гречневая мука

6

Соль

по вкусу

Подсолнечное масло

3

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
169 ккал
Белков:5 гр
Жиров:8 гр
Углеводов:21 гр
Б/Ж/У: 15 / 23 / 62
Н19 / С0 / В81

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: Poly_Ned

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Тушим капусту на масле. Отдельно я потушила шпинат с небольшим добавлением воды. Все смешала, посолила, поперчила.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Один стакан гречки промытой и высушенной перемолола в кофемолке.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Замесило тесто

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Слоями переложила: тесто + начинка

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Начинка из капусты со шпинатом в серединке

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Залила оставшимся тестом и в духовку на 30 минут при 200 градусах

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Остужаем, нарезаем, наслаждаемся!!! Приятного аппетита ...

С какими напитками можно употреблять:

С чаем, кофе, с соком

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как сделать капусту мягкойКак сделать капусту мягкой

Чтобы капуста для начинки пирогов стала мягкой, тонко и мелко нашинкуй ее острым ножом. Посоли и разомни руками: капуста должна дать сок. На терке натри репчатый лук. После отправь овощи на разогрету…

Как работать с дрожжевым тестомКак работать с дрожжевым тестом

Существует масса рецептов приготовления дрожжевого теста для несладкой выпечки, и все они вкусны и восхитительны, но как сделать любой рецепт нашего теста идеальным? Очень просто, для этого нужно при…

Как сохранить пироги подольше?Как сохранить пироги подольше?

Пироги дольше сохранятся свежими, если их хранить в глиняной посуде, накрытой салфеткой.

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Чтобы начинка не вытекалаЧтобы начинка не вытекала

Для того чтобы при выпекании открытых пирогов с ягодной или фруктовой начинкой, из них не вытекал выделяющийся сок, воткни в пирог несколько штук крупных макарон с отверстием посредине. Благодаря это…

Как красиво украсить пирогКак красиво украсить пирог

Один из вариантов необычного оформления пирога в виде калача такой.Отдели 1/3 теста, затем скатай две колбаски и переплети их жгутиком, согни дугой и на час положи в холодильник. Из второй части тес…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Шпинат - 22 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Капуста белокочанная - 28 ккал/100г
  • Капуста белокочанная вареная - 21 ккал/100г
  • Масло подсолнечное - 898 ккал/100г
  • Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал/100г
  • Гречневая мука - 353 ккал/100г
  • Мацони - 38 ккал/100г
Калорийность продуктов: Капуста белокочанная, Шпинат, Мацони, Мука, Гречневая мука, Соль, Перец черный молотый, Подсолнечное масло