Пудинг для детей из творога

Нежнейший, полезный и вкусный десерт для самых маленьких гурманов! Этот десерт получается очень мягким, сочным и нежным. А если Вы не порежете, а натрёте на тёрке яблочки, то пудинг выйдет ещё нежнее. Мой младший сыночек уплетал его за обе щечки. В первый раз, не моргнув глазом, съел двойную порцию. Если у вашей деточки нет аллергии на входящие в состав блюда ингредиенты, то его можно предложить ребёночку уже в 1 год.
мама сладкоежекAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 38% 9 г
Жиры 29% 7 г
Углеводы 33% 8 г
118 ккал
ГИ: 50 / 0 / 50

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 40 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготавливаем продукты для пудинга. Моем яблоки.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Протираем предварительно через сито творог или пробиваем его до нежной консистенции погружным блендером, смешиваем с сахаром и яйцами, добавляем ванилин.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Теперь ещё раз пробиваем всё блендером. Масса становится жидкой как сметана и нежной, однородной.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Яблоки очищаем, мелко нарезаем или натираем на тёрке.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавляем в яично-творожную массу яблоки и тщательно перемешиваем.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Смазываем размягченным сливочным маслом подходящие формочки и присыпаем сухарями.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Раскладываем в формочки подготовленную смесь и ставим в духовку выпекаться при средней температуре (у меня это 180 град.) выпекаться в течение 20 минут.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Осторожно извлекаем из формочек готовый пудинг.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Подаем в горячем или холодном виде с ягодами или повидлом, вареньем (у меня - абрикосовое). Получилось так вкусно и нежно, что пальчики оближешь!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Хороший рецептик)) Супер С яблочками еще не готовила) Нямка Нужно обязательно попробовать, творожные запеканочки мы очень любим))) Вкуснятина Ириш, пасибки за рецепт) Букетик

Какая же это прелесть! Красота!! Красота!!В моем ну очень далеком детстве, я такого не видела.Спасибо Ирочка Букетик, вот теперь по балую себя любимую! Нямка! Нямка!

Ируня, у тебя все рецептики отпадные и ОЧЕНЬ вкусные! Супер-пупер! Я тебя люблю! Любовь Поцелуйчик

Подскажите, никто не пробовал сделать этот пудинг в форме? Очень понравился рецептик, хочу так попробовать сделал Улыбка

В большой форме? Должно все получиться. Просто время запекания увеличится до 40-50 минут. И все.

На днях делала этот творожный пудинг с яблоками, выпекала в большой форме, по совету Марии увеличила время выпекания до 50 минут. Получилось отлично. Сочный и нежный пудинг с яблоками Улыбка. Автору спасибо за рецепт. Прикрепляю фотоотчетик)))

Спасибо за отличный рецепт. Только что приготовила и получилось безумно вкусно.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог - 156 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Ванилин - 288 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Сухари панировочные - 347 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные яйца, Творог, Яблоки, Сахар, Сливочное масло, Панировочные сухари, Ванилин