Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Ингредиенты
Шаг 2:
Делаем тесто. Яйца 3 штуки взбить с сахаром 0,5 стакана
Шаг 3:
Добавить сметану 0,5 стакана, муку, разрыхлитель.
Шаг 4:
Добавляем какао 3 ст. ложки.
Шаг 5:
хорошо вымешиваем.
Шаг 6:
Для творожной начинки в блендере измельчим творог, 2 яйца, 3 ст. ложки сахара, 3 ст. ложки сметаны, крахмал. Сахара можно положить чуть больше, но это уже по вашему вкусу.
Шаг 7:
Форму для выпечки или протвень выстлать кулинарной бумагой, которую смазать растительным маслом. На бумагу равномерно выложить творожную массу, разровнять лопаткой.
Шаг 8:
На творожную массу равномерно выложить шоколадное тесто, разровнять лопаткой. Выпекать в предварительно разогретой до 200С духовке около 20 минут.
Шаг 9:
Достать, накрыть полотенцем и перевернуть на него. Конечно, лучше это делать в 4 руки.
Шаг 10:
Творожную начинку смазываем вашим любимым вареньем и режем пополам
Шаг 11:
Складываем одну половину на другую творожной начинкой вовнутрь, даем остыть и пропитаться.
Шаг 12:
Сверху посыпаем сахарной пудрой и нарезаем на порции
Шаг 13:
Приглашаем всех к столу.Приятного аппетита.
Варенье можно использовать любое на ваше усмотрение.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Классные пирожные))) 
Для меня творожная выпечка - это одна из самых любимых) 
А еще и с шоколадом....Объедение)) 
Забираю рецепт в кк) 
. Очень рада! Ешьте с удовольствием. 
Валентина:
. Очень рада! Ешьте с удовольствием.
Валентина, потрясающие пироженки, просто супер! А как готовятся интересным вариантом - с переворотами. складываниями. Век живи - век учись! А если поменьше коржи печь, например не один большой, а два поменьше на половину, всё легче будет справляться с переворотами, даже можно и в одни руки управится.
Спасибо большое за рецепт!<br />
У каждого свой подход. Готовьте как вам удобнее. Его можно еще рулетом свернуть. 
Главное вкусный результат.
Очень люблю такие вкусные штучки,а если они еще и красивые да легкие в приготовлении,то это просто супер.Спасибо Валечка порадовала. Прекрасный рецепт,а еще он дал возможность приятного общения в комментариях. 
Татьяна! Угощайтесь на здоровье 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Творог 40%-ной жирности - 466 ккал / 100 г
- Творог 20%-ной жирности - 233 ккал / 100 г
- Творог 18%-ной жирности - 226 ккал / 100 г
- Творог 10%-ной жирности - 156 ккал / 100 г
- Творог обезжиренный - 75 ккал / 100 г
- Творог со сметаной - 260 ккал / 100 г
- Творог фруктовый - 147 ккал / 100 г
- Творог мягкий диетический - 170 ккал / 100 г
- Творог «виталиния» - 64 ккал / 100 г
- Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал / 100 г
- Творог - 156 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Какао-порошок - 374 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
- Сахарная пудра - 374 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
- Варенье абрикосовое - 249 ккал / 100 г
- Крахмал картофельный - 300 ккал / 100 г