Сангрита

Неожиданно приятный напиток, который подойдет к любому случаю!
Ксюня•♫•Author avatar
Автор рецепта
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 14% 1 г
Жиры 0% 0 г
Углеводы 86% 6 г
31 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Общее время приготовления: 15 мин

Кулинарный рецепт сангриты родом из Мексики. В переводе на русский означает «кровинка». Сангриту делают в виде безалкогольного коктейля и добавляя текилу непосредственно в него. Сангритой либо запивают алкоголь, либо пьют как самостоятельный напиток. Пусть вас не смущают компоненты коктейля, в результате получается неожиданно приятный напиток. Помидоры моем, крестообразно надрезаем и на минутку опускаем в кипяток, чтобы снять кожицу. Разрезаем их на несколько частей и с помощью блендера измельчаем до пюреобразного состояния. Затем используя цитрусовую соковыжималку, выдавливаем из апельсинов сок. Такую же процедуру проделываем с лаймами. У кого нет специальной соковыжималки, то разрезаете плоды на 4 части и выжимаете сок вручную. Далее режем репчатый лук небольшими кусочками и отправляем его в блендер для измельчения в кашицу. Смешиваем томатное и луковое пюре, апельсиновый и лаймовый соки, потом добавляем поваренную соль, жгучий перец чили и сахар. Все компоненты хорошенько перемешиваем, можно с помощью шейкера. Перед употреблением коктейль необходимо охладить, либо добавить к нему накрошенный лед.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

мне очень понравился вкус этой сангриты! Букетик и еще вот этот вкус нравитс, попробуйте

Смотри видеоПриготовление мексиканской "Сангриты"

Да, под текилу отлично идет))

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Апельсины - 36 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
  • Лимонный сок - 16 ккал / 100 г
  • Перец чили - 40 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Помидоры, Сахар, Апельсины, Соль, Лук репчатый, Лимонный сок, Перец чили