Торт Шоколад на кипятке в мультиварке

Шоколадный чудо-бисквит, который готовится быстро и просто! Бисквит по этому рецепту мне нравится тем, что он получается не сухим. Поэтому, я считаю, он отлично подходит в качестве основы для тортов. Впрочем, он вкусен и так - иногда я его готовлю просто к вечернему чаю, например, поливая жидким шоколадом и посыпая орешками. Пальчики оближешь!
tasiyLAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 9% 5 г
Жиры 16% 9 г
Углеводы 75% 42 г
267 ккал
ГИ: 7 / 0 / 93

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч 45 мин

1. В миску разбейте яйца.
2. Добавьте к яйцам сахар, взбейте в густую и пышную пену.
3. В пену влейте растительное масло и молоко, размешайте.
4. В отдельную посудину насыпьте просеянную муку, добавьте к ней какао, разрыхлитель и ванилин. Тщательно перемешайте.
5. Мучную смесь небольшими порциями всыпайте в яично-сахарную массу, перемешивая. Тесто должно получиться примерно как на оладьи.
6. Влейте в тесто кипяток, сразу же размешайте ложкой до однородной консистенции.
7. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом.
8. Вылейте в чашу тесто и закройте крышку мультиварки.
9. Выберите режим "Выпечка", выставив время в 1 час 10 минут (в разных моделях время может различаться, руководствуйтесь инструкцией к своей мультиварке).
10. Когда пройдет время, откройте мультиварку и включите подогрев на 15 минут, после чего бисквит можно извлекать из чаши.

Дайте торту остыть и можно его украшать перед подачей на стол или же использовать в качестве основы для разнообразных тортов.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

tasiyL, какая красота! Шоколадный, пышный красавец! А с помощью мультиварки приготовить вообще песня! Так значит его пропитывать не нужно ничем? Спасибо большое за рецепт!
С днем рожденья!

Почему не нужно? Написано - что украсить по своему желанию. Это же не пирог, а торт, те основа под торт! Улыбка

Украшение-то я придумаю, а имела в виду - он не сухой получается, что и пропитывать не надо? Обычно я для этого сироп использую с ромом. А тут наверное не стОит ещё мочить и так мокрый, да? Или не помешает? Спасибо за ответ и разъяснение.
Букетик

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Какао-порошок - 374 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Ванилин - 288 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Сахар, Яйца, Какао-порошок, Молоко, Вода, Ванилин, Разрыхлитель, Растительное масло, Сливочное масло