Варенье из черной смородины в мультиварке

Мечтаешь приготовить варенье, но мало времени? Поможет мультиварка! Очень быстро и крайне просто готовится варенье при помощи этой кухонной чудо-техники. Всего-то и нужно, что перебрать ягоды, все остальное сделает мультиварка. Каких-то пару часов и вы станете счастливым обладателем баночек с аппетитным и ароматным вареньем! :) Оно хорошо и к чаю, и в качестве начинки для пирожков или печенья. И вкусное, и витаминное к тому же!
АлияAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 0% 0 г
Жиры 0% 0 г
Углеводы 100% 64 г
254 ккал
ГИ: 8 / 0 / 92

Способ приготовления

Общее время приготовления: 2 ч

1. Смородину перебираем, удаляем листики и веточки, прочий сор. Затем моем и даем стечь воде.

2. Ягоды высыпаем в чашу мультиварки.

3. Засыпаем смородину сахаром.

4. Выставляем режим "Тушение", время - 1,5 часа.

5. Готовое горячее варенье разливаем по стерильным банкам, закатываем крышками и даем ему остыть в тепле.

Варенье из смородины готово! Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Сварила варенье из черной смородины в мультиварке. Честно говоря к этому рецепту я отнеслась довольно скептически: сахара много, варить долго... На выходе можно получить переваренную карамель. Но всё таки интерес оказался сильнее))) Варила половину порции: 500 г ягод и 750 г сахара. Ягоды перебрала, помыла, минут на 10 оставила в дуршлаге, чтобы стекла вода, затем переложила их в чашу мультиварки, засыпала сахаром, встряхнула чашу для равномерного распределения сахара. Выставила режим "тушение" на 1.5 часа. За это время только один раз перемешала варенье деревянной лопаткой, чтобы убедиться, что сахар не осел на дне. Результат эксперимента меня приятно удивил. Цвет и аромат варенья такой, как будто я варила пятиминутку, ягодки целые, кожица у них нежная, и никакой пенки! Перелила варенье в стерилизованную банку, закатала крышкой. После остывания при комнатной температуре,варенье в банке выглядит слегка желеобразным. Спасибо за рецепт, Алия!

Алия, как же эта ягодка полезна и вкусна!!! СуперЗамечательно-то как заготовить её на зиму в виде такого наивкуснейшего варенья! АплодисментыСпасибо большое за рецепт!
Поздравляю!

Да-да, превосходное варенье, вкусное и полезное. А рецепт его приготовления в мультиварке для меня особенно ценен - искала нечто подобное. Но для пирожков вряд ли подойдет - слишком жидкое(сужу по фото). А с чаем - ммм, пальчики оближешь!<br />
Спасибо, Алия Супер-пупер!

Панда, не раз видела, как девочки в начинку добавляли то желатин, то крахмал, то муку, то ещё что-то, чтоб она не такая жидкая была Кушаем тортик. Может попробуешь тоже, чтоб не так жидко было? Дружба
Поздравляю!

Очень долго варить надо, я думаю, что 1,5 часа - это много.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Смородина черная - 38 ккал / 100 г
  • Смородина черная свежезамороженная - 44 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Черная смородина, Сахар