Морковь тушеная с черносливом
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 25 мин
PT25M
Шаг 1:
Очищаем морковь и лукШаг 2:
Морковь нарезаем крупной соломкой. Выкладываем в кастрюлю с толстым дном, добавляем 0,5 ст воды и тушим под крышкой до полуготовностиШаг 3:
Лук слегка обжариваем на растительном маслеШаг 4:
Чернослив промываем горячей водой. Крупный можно разрезать пополамШаг 5:
К луку добавляем лавровый лист, паприку и томатную пасту, перемешиваемШаг 6:
В морковь выкладываем чернослив, лук, солим, перчим и доводим до готовности. На второй день еще вкуснее. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Быстро, просто, вкусно
Тушение
Постные блюда
Гарнир
Морковь с луком
ПП рецепты
Без мяса
Вторые блюда
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Лавровый лист - 313 ккал / 100 г
- Чернослив - 227 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Томатная паста - 28 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Паприка - 289 ккал / 100 г
- Поваренная соль - 0 ккал / 100 г
- Душистый перец - 263 ккал / 100 г