На главную

На сайте 26 657 рецептов
у 136 790 пользователей

Каталог рецептов

Куриный стейк в духовке с овощами

Ничего сложного в приготовлении блюда. Просто и быстро и очень вкусно. Потрясающе вкусное и ароматное блюдо.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Морковь

1

Кабачки

100

Помидоры черри

100

Чеснок

5

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
94 ккал
Белков:14 гр
Жиров:2 гр
Углеводов:3 гр
Б/Ж/У: 74 / 10 / 16
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Опубликовано: Люси

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Продукты для приготовления

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Разогреваем духовку до 200С градусов.Куриное филе моем и разрезаем вдоль на 4 стейка. Получившиеся стейки отбиваем кухонным молоточкам, солим и перчим. Затем, выдавливаем чеснок через чесночницу и растираем с двух сторон. Выкладываем стейки в форму.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Морковь чистим и натираем на средней терке. Лук мелко нарезаем. Перец режем на небольшие прямоугольники.Помидоры черри режем на четвертинки.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Кабачок нарезаем тонкими полосочками.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Сыр натереть.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Все нарезанные ингредиенты перемешиваем. Добавляем к ним стручковую фасоль. Я использовала замороженную, перед добавлением промыла ее под холодной водой. Овощи немного солим, перемешиваем хорошо и выкладываем на куриное филе.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Посыпаем все тертым сыром и добавляем по краю немного воды.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Ставим в разогретую духовку до 200С градусов и запекаем минут 40 или до готовности.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Приятного аппетита.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как сделать золотистую корочкуКак сделать золотистую корочку

Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…

Как жарить бифштекс на сковородеКак жарить бифштекс на сковороде

Начинай жарить бифштекс только тогда, когда жир или растительное масло на сковороде уже будет очень хорошо разогрето. Много жира не нужно, это важный момент. Мясо надо подержать до образования на нем…

Чтобы мясо получилось сочнымЧтобы мясо получилось сочным

Сырое мясо не следует солить до приготовления, так как это вызывает преждевременное выделение мясного сока, ухудшает вкусовые качества и снижает питательность мяса.

Как приготовить бифштекс из фарша вкусноКак приготовить бифштекс из фарша вкусно

Чтобы вкусно приготовить бифштекс из фарша, придерживайся этих советов.Прежде всего, потрудись своими руками сделать фарш, никогда не используй покупной. Выбери говядину. Промой ее. Прокрути кус…

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Как приготовить нежную печень?Как приготовить нежную печень?

Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон. И жарьте затем так, чтобы…

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Кабачки - 23 ккал/100г
  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Фасоль стручковая - 24 ккал/100г
  • Помидоры черри - 15 ккал/100г
  • Моцарелла - 280 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриное филе, Морковь, Болгарский перец, Лук репчатый, Кабачки, Фасоль стручковая зеленая, Помидоры черри, Моцарелла, Чеснок, Соль, Перец черный молотый