На главную

На сайте 27 395 рецептов
у 146 448 пользователей

Каталог рецептов

Сырный суп с картошкой и морковью

Вкусный крем-суп из плавленых сырков, недорого и вкусно :Р.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Плавленый сыр

210

Картошка

6

Морковь

1

Лук

1

Растительное масло

5

Чеснок

по вкусу

Паприка

по вкусу

Соль

по вкусу

Сухарики

100

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
177 ккал
Белков:5 гр
Жиров:14 гр
Углеводов:17 гр
Б/Ж/У: 14 / 39 / 47
Н71 / С0 / В29

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: mouse82

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Нарезаем кубиками плавленный сыр

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Так же нарезаем картофель

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Режем лук кубиками, морковь натираем на терке

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Пассеруем овощи

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    В кипящую воду кладем плавленные сырки и даем им раствориться (я их пробиваю блендером, чтобы получилось быстрее)

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Когда сырки растворились. кладем картофель Когда картошка почти готовка добавляем туда пассированые овощи, солим и даем еще провариться 5-7 мин. После чего, пробиваем суп блендером до однородной массы Украшаем зеленью и сухариками))

Готовим сухарики: 1/2 батона нарезается кубиками примерно 1 см. Укладываем в противень, добавляем паприку, поливаем чесночным маслом, перемешиваем и ставим в разогретую духовку. Доводим до готовности периодически перемешивая

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как убрать соль из супаКак убрать соль из супа

Лишнюю соль в любом супе быстро впитают кусочки сырого картофеля или дольки свежего яблока. Добавьте их в бульон и оставьте вариться в течение десяти минут на слабом огне. После - уберите шумовкой. Е…

Как сохранить аромат кореньев и лука в супе?Как сохранить аромат кореньев и лука в супе?

Чтобы аромат лука и кореньев в супе сохранились, их нужно предварительно обжаривать в масле.

Чтобы суп стал гуще...Чтобы суп стал гуще...

Чтобы ваш суп или борщ стали вкуснее и гуще, попробуйте размять вилкой одну вареную картофелину, а затем добавить полученное пюре в кастрюлю.

Чтобы сделать суп вкуснее...Чтобы сделать суп вкуснее...

В готовый суп перед окончанием варки хорошо добавлять свежевыжатый сок капусты, моркови или томатов.

Чтобы сделать бульон золотистым.Чтобы сделать бульон золотистым.

Если вы хотите получить бульон красивого золотистого цвета, во время варки добавьте в него несколько штук луковой чешуи.

Чтобы не испортить вкус картофеля в рассольнике...Чтобы не испортить вкус картофеля в рассольнике...

Чтобы картофель в рассольнике после добавления соленых огурцов не стал твердым и безвкусным, попробуйте сделать так. Порежьте соленые огурцы на кубики, приспустите их в малом количестве воды, а уже з…

Когда добавлять сыр в супКогда добавлять сыр в суп

Сыр необходимо добавить в самом конце приготовления супа, когда все овощи сварены. Лучше использовать плавленый сырок, размешать до полного растворения. Можно предварительно натереть его на мелк…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Плавленый сыр 45 % - ной жирности - 294 ккал/100г
  • Плавленый сыр 60 % - ной жирности - 354 ккал/100г
  • Сыр «виола» - 307 ккал/100г
  • Сыр «мегле» - 590 ккал/100г
  • Сыр «сыр «шавру» (козий) - 173 ккал/100г
  • Сыр «тартар» - 348 ккал/100г
  • Сухари - 331 ккал/100г
  • Сухари пшеничные - 331 ккал/100г
  • Сухари сливочные - 414 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Паприка - 289 ккал/100г
Калорийность продуктов: Плавленый сыр, Картошка, Морковь, Лук, Растительное масло, Чеснок, Паприка, Соль, Сухарики