На главную

На сайте 30 810 рецептов
у 251 757 пользователей

Каталог рецептов

Макароны ракушки с фаршем кабачками и помидорами

Сытное и вкусное блюдо, простое в приготовлении. Справится и новичок! Несложно и быстро готовить, в то же время получается очень вкусно. Отличный ужин и даже необычный. Попробуйте!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Кабачки

600

Помидоры

800

Соль

8

Перец острый молотый

5

Чеснок

10

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
172 ккал
Белков:6 гр
Жиров:9 гр
Углеводов:16 гр
Б/Ж/У: 19 / 29 / 52
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 45 мин

Опубликовано: Галина Питер

Просмотров: 5 227
Комментариев: 0

способ приготовления

1. В одну посуду нужно натереть на крупной терке очищенные от кожуры кабачки и помидоры.

2. Тертые кабачки с помидорами посолить, поперчить, перемешать и отставить.

3. Ракушки начинить мясным фаршем и выложить одним слоем в глубокую сковороду или сотейник.

4. К тертым кабачкам и помидорам по необходимости добавить воды и залить этой смесью фаршированные ракушки, покрыв их жидкостью полностью.

5. На сильном огне дать блюду закипеть, убавить огонь до минимума, закрыть крышкой и готовить 20 минут. За минуту до готовности добавить чеснок и лавровый лист.

6. Готовое блюдо подавать, полив сметаной.

Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как правильно варить макароныКак правильно варить макароны

Опускайте макароны только в интенсивно кипящую воду, причём в самый центр кастрюли, где вода кипит наиболее бурно. Погрузив макароны в воду, следует увеличить огонь, чтобы снова быстро довести воду д…

Как правильно варить спагеттиКак правильно варить спагетти

Тебе понадобится кастрюля, имеющая широкое дно. Воду добавляй в пропорции 1:10, соли будет достаточно 10 грамм на литр воды. Чтобы погрузить спагетти в воду, плавно надави на них в начале варки.…

Чтобы макароны не склеивалисьЧтобы макароны не склеивались

Сразу после варки макаронные изделия нужно перемешать с растопленным маслом, чтобы они не склеились.

Чтобы паста при варке не слипласьЧтобы паста при варке не слиплась

Для того чтобы паста не слипалась, нужно в воду (2.5 литра) добавить либо 40 мл. лимонного сока, либо 1 ст. ложку уксуса. Кислота не даёт крахмалу, содержащемуся в пасте, сильно распадаться в воде.

Как сделать вкусные котлеты?Как сделать вкусные котлеты?

Самые вкусные котлеты получаются, если взять равные части говяжьего и свиного фарша.

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Как сделать фарш для пельменей сочнымКак сделать фарш для пельменей сочным

Для того чтобы приготовить сочные и вкусные пельмени, надо не только правильно раскатать тесто, но и приготовить хороший фарш. Он должен быть из свежего мяса, нужной консистенции и сочный. Лучше всег…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Кабачки - 23 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Лавровый лист - 313 ккал/100г
  • Смешанный мясной фарш - 351 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Перец острый молотый - 21 ккал/100г
  • Макароны ракушки - 344 ккал/100г
Калорийность продуктов: Макароны ракушки, Фарш мясной, Кабачки, Помидоры, Соль, Перец острый молотый, Чеснок, Лавровый лист