Макароны ракушки с фаршем кабачками и помидорами

Сытное и вкусное блюдо, простое в приготовлении. Справится и новичок! Несложно и быстро готовить, в то же время получается очень вкусно. Отличный ужин и даже необычный. Попробуйте!
Галина ПитерAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 19% 6 г
Жиры 29% 9 г
Углеводы 52% 16 г
172 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 45 мин

1. В одну посуду нужно натереть на крупной терке очищенные от кожуры кабачки и помидоры.

2. Тертые кабачки с помидорами посолить, поперчить, перемешать и отставить.

3. Ракушки начинить мясным фаршем и выложить одним слоем в глубокую сковороду или сотейник.

4. К тертым кабачкам и помидорам по необходимости добавить воды и залить этой смесью фаршированные ракушки, покрыв их жидкостью полностью.

5. На сильном огне дать блюду закипеть, убавить огонь до минимума, закрыть крышкой и готовить 20 минут. За минуту до готовности добавить чеснок и лавровый лист.

6. Готовое блюдо подавать, полив сметаной.

Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Кабачки - 23 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Лавровый лист - 313 ккал/100г
  • Смешанный мясной фарш - 351 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Перец острый молотый - 21 ккал/100г
  • Макароны ракушки - 344 ккал/100г
Калорийность продуктов: Макароны ракушки, Фарш мясной, Кабачки, Помидоры, Соль, Перец острый молотый, Чеснок, Лавровый лист