На главную

На сайте 0 рецептов
у 153 683 пользователей

Каталог рецептов

Печенье по-литовски

Приготовь это рассыпчатое творожное печенье вместе с детьми!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Творог

180

Сливочное масло

200

Сахар

70

Пшеничная мука

360

Сметана

3

Яйца

1

Соль

0.5

Разрыхлитель

0.5

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
366 ккал
Белков:9 гр
Жиров:22 гр
Углеводов:34 гр
Б/Ж/У: 14 / 34 / 52
Н0 / С0 / В100

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: Галина

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Творог перемешать с мягким маслом блендером до однородности, добавить сметану. Я, по традиции, влила ложку коньяка.)

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    В просеянную муку всыпать соль, разрыхлитель.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Всё соединить, замесить тесто. Убрать в холодильник на полчаса.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Раскатать тесто толщиной 4-5 мм.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Формочками вырезать печенье. Выложить их на пергамент.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Смазать взбитым яйцом.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Присыпать сахаром. Можно также добавить по желанию орехи, лимонную цедру.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Выпечь в разогретой до 200` духовке 15-25 мин. до образования золотистой корочки.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Печенье по-литовски готово!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как исправить подгорелое печеньеКак исправить подгорелое печенье

Если слегка подгорели пирожки, печенье и др., можно немного потереть на тёрке горелой стороной, а сняв таким образом гарь, и вид и вкус будет исправлен!

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как раскатать нежное тесто для печеньяКак раскатать нежное тесто для печенья

Раскатывать нежнейшее тесто для печенья, тающего во рту, лучше сразу на пергаменте, а потом осторожно перенести пергамент с печеньем на противень. Сильно "забивать" мукой не стоит, печенье не будет т…

Как дольше сохранить печенье?Как дольше сохранить печенье?

Лучше всего печенье хранить в жестяной, плотно закрытой банке в прохладном месте.

Чтобы песочное печенье не было жестким...Чтобы песочное печенье не было жестким...

Перед выпечкой песочное тесто необходимо охлаждать. Тогда печенье не получится жестким.

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Как хранить домашнее печеньеКак хранить домашнее печенье

После того как испечешь домашнее печенье, дай ему хорошенько остынуть на противне и только потом перекладывай в посуду. Чтобы продукт не зачерствел, положи рядом ломтик хлеба. Самая удобная емкость д…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Творог - 156 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
Калорийность продуктов: Творог, Сливочное масло, Сахар, Пшеничная мука, Сметана, Яйца, Соль, Разрыхлитель